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20、A饭店有客房500间，年平均出租率预测为85%，每间客房配备4个咖啡杯，咖啡杯年损耗率预计为20%，请问咖啡杯的消耗定额是多少？

题目

20、A饭店有客房500间，年平均出租率预测为85%，每间客房配备4个咖啡杯，咖啡杯年损耗率预计为20%，请问咖啡杯的消耗定额是多少？

相似考题

1.某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（ ）块。A.146000B.128600C.102200D.88400

2.饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

3.某市新建饭店,共投资8000万元,有标准间200间,预计投资回收期为5年,平均客房出租率为60%,每间客房应分摊的经常性服务管理费为4500元。一年按360天计,请问为保证投资按期收回其单位客房的日收费标准应该是多少?

4.某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）A.200B.460C.180D.380

参考答案和解析
错误
更多“20、A饭店有客房500间，年平均出租率预测为85%，每间客房配备4个咖啡杯，咖啡杯年损耗率预计为20%，请问咖啡杯的消耗定额是多少？”相关问题

  • 第1题：

    客房年度消耗物品的定额是根据预测的（）来制定的。

    • A、当日客房出租率
    • B、当月客房出租率
    • C、本季度客房出租率
    • D、年平均出租率

    正确答案:D

  • 第2题：

    拿铁咖啡的载杯一般选择（）

    • A、60ml的咖啡杯
    • B、90ml的咖啡杯
    • C、120ml的咖啡杯
    • D、180ml的咖啡杯

    正确答案:B

  • 第3题：

    饭店客房800多间，按每间客房配1.5人的比例，饭店全员定额为1200人，这种方式配备人员的方法叫（）。

    • A、按岗位定员
    • B、餐位数定员
    • C、比例定员
    • D、劳动定额定员

    正确答案:C

  • 第4题：

    玛奇朵咖啡的载杯常用（）

    • A、60ml容量的咖啡杯
    • B、180ml容量的咖啡杯
    • C、240ml容量的咖啡杯
    • D、360ml容量的咖啡杯

    正确答案:B

  • 第5题：

    某三星级饭店有客房400间，一年应由客房负担的固定费用为600万元，每间客房出租一天的可变成本为25元，目标利润为276万元，客房出租率为60％，则客房价格应为多少？


    正确答案:P=（6000000+25×400×360×60%+2760000）/（400×360×0.6）≈126元

  • 第6题：

    某饭店有300间客房，预计客房年平均出租率为60%，日班清扫服务员每天的劳动定额为12间，每周实行五天工作制（不考虑其他休息日）。则所需日班清扫服务员为（）人。

    • A、56
    • B、42
    • C、21
    • D、18

    正确答案:C

  • 第7题：

    每个饭店客房布件的配备总数应按客房（）出租率来配备。

    • A、年平均
    • B、最高
    • C、最低
    • D、100%

    正确答案:A

  • 第8题：

    某饭店客房内的牙具每天配置2套，每间客房平均消耗为1.5套/天，平均消耗率为75%，如果本月客房的出租总数为800间，那么该饭店本月牙具的消耗定额应为（）元。

    • A、800
    • B、450
    • C、650
    • D、900

    正确答案:D

  • 第9题：

    问答题
    某新建四星级宾馆，总投资1亿元，共有客房400间，预计投资回收期为5年。每间客房平均年服务管理费为12000元。如果客房年平均出租率71.8％，则该宾馆应该将房价至少定为多少元/天，才能保证在5年内回收投资？（年日历数按360天计算）

    正确答案： 单位客房总收入=投资总费用/客户数×回收期+单位客旁年追加营销服务费=100000000/（400×5）+12000=62000（元）；
    单位客户日收费=单位客房年总收入/（每年日数×客房平均利用率）=62000/（360×71．8％）≈240（元）；
    所以该宾馆应该将房价至少定为240元／天。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    饭店客房800多间，按每间客房配1.5人的比例，饭店全员定额为1200人，这种方式配备人员的方法叫（）。
    A

    按岗位定员

    B

    餐位数定员

    C

    比例定员

    D

    劳动定额定员


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某饭店当日房态为：住客房120间，走客房20间，可售房60间。则当日客房出租率为（）%。
    A

    120

    B

    80

    C

    60

    D

    20


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是（）。
    A

    56940

    B

    68880

    C

    72410

    D

    76520


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    端杯饮用咖啡时，建议要用食指直接穿过咖啡杯耳，勾握住咖啡杯，避免咖啡杯晃动


    正确答案:错误

  • 第14题：

    某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）

    • A、200
    • B、460
    • C、180
    • D、380

    正确答案:D

  • 第15题：

    某饭店当日房态为：住客房120间，走客房20间，可售房60间。则当日客房出租率为（）%。

    • A、120
    • B、80
    • C、60
    • D、20

    正确答案:C

  • 第16题：

    出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。

    • A、单品杯
    • B、花式咖啡杯
    • C、意式浓缩咖啡杯
    • D、马克杯

    正确答案:C

  • 第17题：

    某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套，多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是（）。

    • A、25
    • B、39
    • C、56
    • D、80

    正确答案:B

  • 第18题：

    某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（）块。

    • A、146000
    • B、128600
    • C、102200
    • D、88400

    正确答案:C

  • 第19题：

    女士客房可以提供精致的咖啡杯。（）


    正确答案:正确

  • 第20题：

    某饭店客房的玻璃杯每间天的损耗率定为4%，客房所配置平均2个，如果饭店某月出租的客房总数为800间天，则该月客房玻璃杯的损耗为：（）只。

    • A、32
    • B、46
    • C、60
    • D、64

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    某饭店有500间客房，预测最高出租率为95%，最低出租率为20%，全年平均出租率为50%。则每天应以（　　）间客房作为计算工作量的依据。
    A

    500

    B

    475

    C

    250

    D

    100


    正确答案： B
    解析：
    饭店一般都以客房平均出租率为轴心测算客房部门的工作量。某饭店的客房平均出租率为50%，则每天平均出租客房即500×50%＝250（间）。

  • 第22题：

    单选题
    饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。
    A

    单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365

    B

    单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率

    C

    单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量

    D

    单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    在控制客房用品费用时，可（　　）。
    A

    规定客房员工每日做好用品消耗记录

    B

    以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额

    C

    以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额

    D

    以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额


    正确答案： B,C
    解析：
    一次性消耗客房用品定额的制定方法，是以单房配备为基础，确定每天需要量，然后根据预测的年平均再租率来制定年度消耗定额。多次性用品消耗定额是指在饭店客房正常运转条件下，客用多次性消耗品的年度更新率的确定。楼层领班通过服务员做房报告控制每个服务员使用的消耗品，分析和比较各服务员每房、每客的平均耗用量，来达到对客用品的控制。

  • 第24题：

    单选题
    某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）
    A

    200

    B

    460

    C

    180

    D

    380


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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