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参考答案和解析
正确答案:√
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  • 第1题:

    我国优质药酒的特点是:以(),以名贵的药材配制,酒液清亮透明、无杂质、药香、酒香和谐醇厚,回味无穷,对冶疗疾病有辅助功效。

    A、优质果酒为基酒

    B、优质果露为基酒

    C、优质酒为基酒

    D、优质白酒为基酒


    参考答案:D

  • 第2题:

    薯干原料酿造的白酒,由于带有原料气味,因此以后就形成了国家优质酒。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第3题:

    国外正式宴会餐前上开胃酒,常用的开胃酒有:()。

    A马丁尼酒

    B白酒

    C雪利酒

    D低度白葡萄酒


    A,C,D

  • 第4题:

    四川省宜宾市酒厂是()酒的产地。

    A.茅台酒

    B.五粮液

    C.汾酒

    D.双沟大曲


    正确答案:B

  • 第5题:

    下列国家名酒中,属于酱香型白酒的有( ) A.常德武陵酒 B.泸州老窖特曲 C.五粮液 D.贵州茅台酒


    正确答案:AD