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更多“根据国家标准要求,浓香型白酒配料表标注方式可表示为配料与辅料。() ”相关问题
  • 第1题:

    2、下列属于食品标签必须标注的内容是()

    A.配料表

    B.生产经营者的名称、地址和联系方式

    C.贮存条件

    D.以上都是


    以上都是

  • 第2题:

    3、关于食品添加剂在配料表中的标识规定,以下说法正确的是()

    A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂

    B.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高

    C.通常,营养强化剂、胶姆糖基础剂(胶基)、食用香精香料标注在食品添加剂项外

    D.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项


    我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂;配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高;通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外

  • 第3题:

    浓香型白酒生产中“续糟配料”的作用有哪些?


    所谓续糟配料,就是在原出窖糟醅中,按每一甑投入的数量的酿酒原料高梁与一定数量的填充辅料糠壳,拌和均匀进行蒸煮。每轮发酵结束,均如此操作。这样,一个窖池的发酵糟醅,连续不断,周而复始,一边添入新料,同时排出部分旧料。如此循环不断使用的糟醅,在浓香型大曲酒生产中人们又称它为“万年糟”。

  • 第4题:

    可在配料表的食品添加剂项外标注的有:()、食用香精香料、胶姆糖基础剂。


    D

  • 第5题:

    1、关于食品添加剂在配料表中的标识规定,以下说法正确的有()

    A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂

    B.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项

    C.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高

    D.通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外


    我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂;配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高;通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外