对匀净度不高的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的。
A、解块分筛,分批复揉
B、适当降低揉捻时间
C、趁热揉捻
D、冷却后揉捻
第1题:
黄茶中揉捻注意事项()
第2题:
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
第3题:
下列()不是关于黑茶揉捻过程的正确控制。
第4题:
揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水分,对红茶()有不良影响。
第5题:
揉捻必须根()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
第6题:
()是黑茶初加工的关键工序
第7题:
灌浆杀青、趁热揉捻、堆积渥堆、复揉解块、松柴明火分层干燥是()加工工艺
第8题:
新鲜绿茶汤色浑浊的原因是()。
第9题:
影响绿茶揉捻效果的因素有()。
第10题:
绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的。
第11题:
椐揉捻机的性能
叶质老嫩
匀度
以上都是
第12题:
嫩叶轻压短揉
老叶重压长揉
解决分筛,多次揉捻
以上都是
第13题:
对匀净度不高的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的。
第14题:
所谓热揉就是杀青叶不经摊放而趁热揉捻。
第15题:
下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。
第16题:
黑茶的加工工艺为()
第17题:
揉捻原则是()。
第18题:
原料较粗老的杀青叶揉捻时,一般采用()。
第19题:
黑茶揉捻的特点除趁热外,还有()。
第20题:
在茶叶初制的揉捻工艺中,揉捻效果与()有关。
第21题:
红毛茶初制工艺流程正确的是()。
第22题:
普洱茶制作的步骤依次是()。
第23题:
杀青、晒干、揉捻
揉捻、杀青、晒干
晒干、揉捻、晒青
杀青、揉捻、晒干