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在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，( )最为妥当。A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理B.根据宾客的具体要求，应变地给予解释，缓解紧张的气氛C.根据“来者都是客”的原则，无条件地迁就宾客D.因宾客提出的是无理的要求，所以不需要顾及宾客的面子，应态度明确地回绝宾客

题目

在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，( )最为妥当。

A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理

B.根据宾客的具体要求，应变地给予解释，缓解紧张的气氛

C.根据“来者都是客”的原则，无条件地迁就宾客

D.因宾客提出的是无理的要求，所以不需要顾及宾客的面子，应态度明确地回绝宾客

相似考题

1.茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待。此题为判断题(对，错)。

2.茶艺师在接待外宾的服务中应热情周到、以宾客至上的态度服务。()

3.在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是()。A、因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他B、与宾客认真理论，穷追不放C、坚持要宾客对无理的要求道歉D、耐心加以解释，婉转地转移话题

4.茶艺师在接待外宾的服务中应()。A、因人而异、看客施礼的态度B、以“来者都是客”的真诚态度对待C、细心观察宾客的服饰，以不同态度对待D、根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度

参考答案和解析
正确答案：B
更多“在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，( )最为妥当。A.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理B.根据宾客的具体要求，应变地给予解释，缓解紧张的气氛C.根据“来者都是客”的原则，无条件地迁就宾客D.因宾客提出的是无理的要求，所以不需要顾及宾客的面子，应态度明确地回绝宾客”相关问题

  • 第1题：

    在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.当宾客要求自己泡茶时，茶艺师站在附近待机服务

    B.当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候

    C.当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目

    D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助


    正确答案：C

  • 第2题：

    在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，茶艺师应尽可能通过耐心的解释工作，妥当地处理。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第3题：

    在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是( )。

    A.坚持以我国的接待礼仪

    B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

    C.为了表示对宾客的友好，完全采用他们的礼节

    D.可适当运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好


    正确答案：D

  • 第4题：

    宴会看台服务员要做到的三了解是()。

    A.了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求

    B.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求

    C.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求

    D.了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求


    正确答案：A

  • 第5题：

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.

    A.顺应宾客的要求

    B.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

    C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待

    D.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题


    正确答案：C

  • 第6题：

    宴请时，应根据（ ）确定宴会的规格。

    A.宾客所在的行业
    B.宾客的社会知名度
    C.宾客的数量
    D.宾客的职务身份

    答案：B,D
    解析：

  • 第7题：

    在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是（）。

    • A、坚持以我国的接待礼仪
    • B、想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
    • C、为了表示对宾客的友好，完全采用他们的礼节
    • D、可适当运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好

    正确答案:D

  • 第8题：

    在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出的无理要求时，（）最为妥当。

    • A、坚持要宾客对无理的要求道歉
    • B、从宾客处迅速离开，将问题交给领班或经理处理
    • C、耐心加以解释，婉转地转移话题
    • D、只要宾客的要求对经营有利可图，就尽可能地满足

    正确答案:C

  • 第10题：

    接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应用握手礼迎接宾客。


    正确答案:错误

  • 第11题：

    茶艺师在接待外宾时，应从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待。（）


    正确答案:错误

  • 第12题：

    单选题
    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。
    A

    主动替宾客选定

    B

    热情为宾客推荐

    C

    礼貌将茶单交宾客自选

    D

    留时间让宾客考虑，确定后再来服务


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在茶庄的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.宾客在门口停留，立即上前推销介绍产品

    B.待宾客选中要求试饮的样品时，热情地冲泡并推介

    C.当宾客没有要购物的意识，还热情地请他喝茶

    D.当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助


    正确答案：A

  • 第14题：

    茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

    A.根据消费金额的大小采取不同态度的服务

    B.观察不同宾客的身份，以不同态度对待

    C.热情周到、宾客至上

    D.细心观察宾客的服饰，以不同态度对待


    正确答案：C

  • 第15题：

    在茶艺的接待服务中,当宾客提出不合理要求时,以下处理方法中最好的是()。

    A、因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他

    B、与宾客认真理论,穷追不放

    C、坚持要宾客对无理的要求道歉

    D、耐心加以解释,婉转地转移话题


    参考答案：D

  • 第16题：

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,只要这位宾客能带来利润,茶艺师必须尽可能迁就他.

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第17题：

    下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

    A.通知区域领班或服务员，及时送上茶单及其他服务

    B.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具

    C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

    D.在茶馆进口处，礼貌地迎接宾客，引领到适当坐位，拉椅让座


    正确答案：B

  • 第18题：

    主动服务的具体要求包括主动当好宾客参谋、主动服务，遵守程序和主动满足（）。

    • A、宾客的各种需求
    • B、宾客的非用餐需求
    • C、宾客用餐的特殊需求
    • D、宾客所有需求

    正确答案:C

  • 第19题：

    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。

    • A、主动替宾客选定
    • B、热情为宾客推荐
    • C、礼貌将茶单交宾客自选
    • D、留时间让宾客考虑，确定后再来服务

    正确答案:B

  • 第20题：

    茶艺师在接待外宾的服务中应（）。

    • A、热情周到、宾客至上
    • B、因人而异、看客施礼
    • C、从宾客的着装上对宾客的身份进行判断，进而以不同的态度接待
    • D、根据消费金额的大小采取不同态度的服务

    正确答案:A

  • 第21题：

    在茶艺馆的顾客接待过程中，下列（）的现象是茶艺师处理不恰当的。

    • A、当宾客要求泡茶时，茶艺师站在附近待机服务
    • B、当宾客走进茶馆，积极主动迎宾问候
    • C、当宾客在等候客人时，积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
    • D、当看到宾客有征询意识时，主动上前询问是否需要帮助

    正确答案:C

  • 第22题：

    在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出无理要求时，只要这位宾客能带来利润，茶艺师必须尽可能迁就他。


    正确答案:错误

  • 第23题：

    当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。

    • A、当宾客需要时，再交给宾客
    • B、随意放在宾客座位上，让宾客自己看
    • C、双手递交给宾客
    • D、拿在手上读给宾客听

    正确答案:C

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