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下列有关前厅经理工作任务的表述正确的是()。A.具体处理超额预订B.对下属的工作进行定期考核C.在前厅作日常接待工作D.负责客史档案资料的存档

题目
下列有关前厅经理工作任务的表述正确的是()。

A.具体处理超额预订

B.对下属的工作进行定期考核

C.在前厅作日常接待工作

D.负责客史档案资料的存档


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  • 第1题:

    下列关于店经理审核《非标准房价客人一览表》描述正确的是()。

    A.报表中房费为0项目,结帐单上是否有前厅经理签字认可并说明原因

    B.房价变更单是否有前厅经理签字认可

    C.房价变更单上打折原因是否合理

    D.非合理房价打折是否开具房价变更单


    参考答案:BCD

  • 第2题:

    简述前厅部的主要工作任务。


    参考答案前厅部的基本工作任务就是推销客房商品及酒店的其他产品。具体来说,主要有以下几项工作任务:

      (1)销售客房商品
      前厅部的首要工作任务就是销售客房。前厅部员工要参与酒店的市场调研与市场预测,参与房价及促销计划制定。在酒店总体销售计划的指导和管理下,完成实际客房销售任务。前厅部销售客房的数量和达成的平均房价水平,是衡量其工作业绩的一项重要客观标准。
      (2)管理客人账目
      前厅部还是酒店业务运行过程中的财务处理中心,主要是要做好宾客账单的管理工作。
      (3)为客人提供各种综合服务
      前厅部作为对客服务的集中点,除了开展客房预订、办理人住登记手续,销售客房商品,协调各部门对客服务外,还担负着大量的直接为客人提供系列服务的工作,比如行李服务、间询服务、商务中心服务、电话总机服务、委托代办服务、贵重物品保管服务等。
      (4)联络和协调对客服务
      现代酒店是既有分工,又有协作,相互联系、互为条件的有机整体,酒店服务质量的好坏取决于宾客的满意程度。在对客人服务的全过程中,任何一个环节出差错,都会影响到服务质量,影响到酒店的声誉。所以,现代酒店要强调统一协调对宾客服务,要使分工的各个方面都有一效地运转,都能具体发挥作用。
      (5)建立客史档案
      前厅部应为住店客人建立客史档案,记录客人在店逗留期间的主要情况及数据,形成客史资料库。客史资料库的建立还有助于酒店进行有针对性的促销宣传,提高销售能力,并为常客提供个性化服务和有价值的信息与数据,赢得更多的回头客,进一步扩大市场份额。
      (6)处理相关信息资料
      前厅是宾客活动的中心,因而也是各类信息的集散地,包括外部市场和内部管理等各类信息,大到旅游业发展状况、世界经济信息,小至开房率,客人的住店、离店、预订情况等,前厅部不仅要收集这类信息,而且要对其进行加工、整理,送传到相应的经营、管理部门。

  • 第3题:

    在酒店组织结构中,客房部经理的直接上级是

    A.总经理

    B.房务总监

    C.驻店经理

    D.前厅部经理


    B

  • 第4题:

    前厅部的首要工作任务是()。

    A.销售客房

    B.对外宣传

    C.市场调研

    D.管理客账


    参考答案A

  • 第5题:

    前厅部主要工作任务是什么?


    ( 1 )销售客房;( 2 )协调对客服务;( 3 )正确显示及控制客房状况;( 4 )客账管理;( 5 )建立客史档案;( 6 )提供其它综合服务(如店内外迎宾、门童行李、钥匙问询、票务代办、邮件报刊、租借物品、商务文秘、电话通信、叫醒等)。