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  • 第1题:

    在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。

    A.清洗茶壶(杯)

    B.温壶(杯)

    C.侯水

    D.赏茶


    正确答案:B

  • 第2题:

    科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。

    A、茶具、茶叶品种、温壶

    B、置茶、温壶、冲泡

    C、茶具、壶温、浸泡时间

    D、茶叶用量、水温、浸泡时间


    参考答案:D

  • 第3题:

    2、在各种茶叶的冲泡程序中,()是冲泡技巧中的三个基本要素

    A.茶具、茶叶品种、温壶

    B.置茶、温壶、冲泡

    C.茶叶用量、壶温、浸泡时间

    D.茶叶用量、水温、浸泡时间


    茶叶用量、水温、浸泡时间

  • 第4题:

    茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。

    A、高冲水

    B、洗杯

    C、冲泡

    D、淋壶


    参考答案:C

  • 第5题:

    蔡襄《茶录.熁盏》中记录了宋代点茶的程序“凡欲点茶,先须熁盏令热,冷则茶不浮”,其中熁盏是指()

    A.洗净茶具

    B.用高温烫茶具

    C.用盏喝茶

    D.将茶叶放入盏内烫洗