此题为判断题(对,错)。
第1题:
9、下列不属于溶剂抽提法的是()
A.精馏
B.索氏提取法
C.超临界萃取
D.浸提法
第2题:
44、用索氏抽提法测定食品中的脂肪,待测样品应尽量磨细,以便脂肪抽提完全。
第3题:
索氏抽提法也可用来测定食品中总脂肪的含量。()
第4题:
【单选题】目前,固相食品香气成分的鉴定方法为()。
A.液一液抽提法
B.固一液抽提法
C.减压水蒸气蒸馏法
D.同步水蒸气蒸馏一溶剂萃取法
第5题:
1、总RNA提取常用方法是
A.异硫氰酸胍- 苯酚抽提法
B.甲酰胺解聚法
C.乙醚抽提法
D.索氏抽提法