A.直链淀粉
B.抗性淀粉
C.糖原
D.纤维素
1.可以直接被人体吸收利用的是()。A、单糖B、双糖C、寡糖D、多糖
2.食物中的多糖可以被人体直接吸收利用。( )此题为判断题(对,错)。
3.()可以直接被人体吸收利用。A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖
4.膳食纤维是指不能被人体消化吸收利用的一类多糖。( )此题为判断题(对,错)。
第1题:
第2题:
食品中的葡萄糖是唯一可被人体直接吸收利用的糖
第3题:
纤维素与淀粉都是由α-D-葡萄糖以1,4-糖苷键连接的大分子多糖,故它们均可被人体胃肠道的消化酶所消化。
第4题:
人体免疫系统产生的抗体包括蛋白质和多糖等。
第5题:
()是不能被人体吸收利用的多糖。
A.直链淀粉
B.支链淀粉
C.半纤维素
D.糖原