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食源性疾病包括A、食源性寄生虫病B、肠道传染病C、营养不平衡造成的慢性退行性疾病D、食物中某些污染物引起的慢性中毒E、食物中毒

题目
食源性疾病包括

A、食源性寄生虫病

B、肠道传染病

C、营养不平衡造成的慢性退行性疾病

D、食物中某些污染物引起的慢性中毒

E、食物中毒

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1.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,临床医生发现食源性疾病后,立即填写()。A、食源性疾病报告卡B、传染性疾病报告卡C、两张都要填写

2.医生发现食源性疾病病例需要填写食源性疾病病例个案信息表,并当天通知医院防保科人员在()天内通过食源性疾病监测专网报告。

3.食源性疾病不包括( )。A、已知的肠道传染病B、食物感染的肠道传染病C、食源性寄生虫病D、食物中毒

4.下列关于食源性疾病叙述不正确的是A、食源性疾病有暴发和散发两种形式B、食物中毒属于食源性疾病的散发形式C、食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D、食源性疾病种类多，潜伏期不同E、食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

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  • 第1题：

    食源性疾病按致病因子可分为()


    A.细菌性食源性疾病
    B.食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒
    C.食源性寄生虫感染
    D.食源性化学性中毒
    E.动物性毒素中毒和植物性毒素中毒

    答案：A,B,C,D,E
    解析：

  • 第2题：

    【多选题】引发食源性疾病的物质包括（)。

    A．细菌性毒素

    B．物理类物质

    C．植物性毒素

    D．食源性真菌


    以上都是

  • 第3题：

    【多选题】食源性疾病包括

    A．急性食源性疾病

    B．慢性食源性疾病

    C．直接食源性疾病

    D．间接食源性疾病


    AB

  • 第4题：

    下列关于食源性疾病叙述不正确的是

    A.食源性疾病有暴发和散发两种形式
    B.食物中毒属于食源性疾病的散发形式
    C.食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程
    D.食源性疾病种类多，潜伏期不同
    E.食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    7、食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：

    A．感染性、中毒性等疾病

    B．不包括食物中毒

    C．不包括食源性寄生虫病

    D．不包括经食物而感染的肠道传染病


    感染性、中毒性等疾病

  • 第6题：

    引起食源性疾病的致病因子通常包括： 、 、 。


    对

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