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参考答案和解析
正确答案:A
含铁较多的食物是动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。
更多“下列食物中,含铁丰富的是A.动物肝脏B.鱼C.蛋黄D.大豆E.小 ”相关问题
  • 第1题:

    下列食物中,含铁最为丰富的是( )

    A、瘦肉、动物肝脏

    B、牛奶、蛋黄

    C、牛奶、谷类

    D、蔬菜、水果

    E、牛奶、水果


    参考答案:A

  • 第2题:

    含胆固醇较高的食物有()

    A.动物内脏

    B.蛋黄

    C.奶油

    D.大豆

    E.鱼肉


    本题答案:A, B, C

  • 第3题:

    医生所介绍含铁丰富的食物,应除外

    A.动物肝脏

    B.动物血

    C.牛奶

    D.肉类

    E.鱼类


    正确答案:C

  • 第4题:

    磷脂含量丰富的食物有( )。

    A.花生

    B.蛋黄

    C.肝脏

    D.大豆

    E.麦胚


    正确答案:ABD
    ABD【解析】磷脂的主要形式有甘油磷脂、卵磷脂、神经鞘磷脂等,含磷脂丰富的食物有蛋黄、动物血、花生、大豆等。

  • 第5题:

    属于贫铁食物的是

    A.牛奶
    B.干果
    C.蛋黄
    D.大豆
    E.肝脏

    答案:A
    解析:
    牛奶虽营养丰富,但却是一种典型的贫铁食物,这一点要记住。

  • 第6题:

    下列食物中含铁丰富的是(  )。

    A.鸡蛋清
    B.动物血
    C.苹果
    D.牛奶

    答案:B
    解析:
    膳食中铁的良好来源,主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。

  • 第7题:

    下列哪些食物含铁量丰富?( )

    A.海带
    B.黑木耳
    C.水果
    D.粗粮
    E.动物肝脏

    答案:A,B,E
    解析:
    膳食中铁的良好来源是动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类、海带、黑木耳等。

  • 第8题:

    下列哪种食物中含维生素D相对较少

    A.蛋黄
    B.动物肝脏
    C.含脂肪高的海鱼
    D.奶油
    E.鲜奶

    答案:E
    解析:

  • 第9题:

    含维生素A最丰富的食物是()

    • A、动物肝脏
    • B、鱼
    • C、肉
    • D、胡萝卜
    • E、大豆

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    含维生素A最丰富的食物是()
    A

    动物肝脏

    B

    C

    D

    胡萝卜

    E

    大豆


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列食物中,含铁最为丰富的是()
    A

    瘦肉、动物肝脏

    B

    牛奶、蛋黄

    C

    牛奶、谷类

    D

    蔬菜、水果

    E

    牛奶、水果


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列食物中,铁的良好来源是()。
    A

    动物肝脏

    B

    C

    蛋黄

    D

    大豆

    E

    小麦


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列食品中,含铁丰富的是

    A.动物肝脏

    B.鱼

    C.蛋黄

    D.大豆

    E.小麦


    正确答案:A
    含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。猪肝的含铁量高,同时容易吸收,蛋黄的铁吸收量低。

  • 第14题:

    下列食物中,铁的良好来源是

    A.动物肝脏

    B.鱼

    C.蛋黄

    D.大豆

    E.小麦


    正确答案:A

  • 第15题:

    以下哪些食物是铁的良好来源( )

    A.动物血

    B.肝脏

    C.瘦肉

    D.蛋黄

    E.牛奶


    正确答案:ABC

  • 第16题:

    下列食品中,含铁丰富的是

    A:动物肝脏
    B:鱼
    C:蛋黄
    D:大豆
    E:小麦

    答案:A
    解析:
    含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。猪肝的含铁量高,同时容易吸收,蛋黄的铁吸收量低。

  • 第17题:

    含胆固醇最低的食物( )。

    A.鱼肉
    B.蛋黄
    C.奶油
    D.动物内脏
    E.大豆

    答案:E
    解析:
    胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第18题:

    含铁量较为丰富,适于缺铁性贫血患者摄入的食物是()

    A.动物肝脏
    B.瘦肉
    C.牛奶
    D.蛋黄
    E.水果

    答案:A,B,D
    解析:

  • 第19题:

    下列食物中,铁的良好来源是

    A、动物肝脏
    B、鱼
    C、蛋黄
    D、大豆
    E、小麦

    答案:A
    解析:

  • 第20题:

    含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    铁的良好来源是()

    • A、动物肝脏
    • B、鱼
    • C、蛋黄
    • D、大豆
    • E、面

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    铁的良好来源是()
    A

    动物肝脏

    B

    C

    蛋黄

    D

    大豆

    E


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列食物中,含铁丰富的是
    A

    动物肝脏

    B

    C

    蛋黄

    D

    大豆

    E

    小麦


    正确答案: E
    解析: