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蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？( )A、疏水键B、盐键C、氢键D、肽键E、次级键

题目

蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？( )

A、疏水键

B、盐键

C、氢键

D、肽键

E、次级键

相似考题

1.蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性A.氢键和盐键B.盐键和二硫键C.肽键和疏水键D.二硫键和氢键E.氢键和肽键请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!

2.蛋白质变性不包括（ ）A、氢键断裂B、肽键断裂C、盐键断裂D、疏水键断裂E、二硫键断裂

3.蛋白质变性不断裂的键是A、氢键B、肽键C、疏水键D、盐键E、二硫键

4.(2013)下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是A、盐键B、氢键C、范德华力D、肽键E、疏水键下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是A、盐键B、氢键C、范德华力D、肽键E、疏水键

更多“蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？( )A、疏水键B、盐键C、氢键D、肽键E、次级键 ”相关问题

  • 第1题：

    维系蛋白质分子中螺旋的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.肽键SXB

    维系蛋白质分子中螺旋的化学键是

    A.盐键

    B.疏水键

    C.氢键

    D.肽键

    E.二硫键


    正确答案：C

  • 第2题：

    维持蛋白质二级结构的主要次级键是（）。

    A．盐键

    B．疏水键

    C．肽键

    D．氢键


    C 二级结构是指蛋白质主链局部的空间结构，不涉及氨基酸残基侧链构象，以氢键维持其稳定性。所以答案为C。

  • 第3题：

    蛋白质用疏基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性？

    A．氢键和盐键

    B．盐键和二硫键

    C．肽键和疏水键

    D．二硫键和氢键


    二硫键和氢键

  • 第4题：

    蛋白质变性不断裂的键是

    A.氢键
    B.肽键
    C.疏水键
    D.盐键
    E.二硫键

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    49、蛋白质的变性不包括

    A．氢键断裂

    B．盐键断裂

    C．疏水键断裂

    D．肽键断裂


    B

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