中餐菜肴摆放的基本要求是()。A要讲究造型艺术B要注意礼貌C尊重主宾D要方便食用

第1题：

中餐摆台时，筷子可以摆放在骨碟上。

第2题：

【多选题】中餐点菜的“三优四忌”中“三优”指的是是中餐点菜优先考虑的菜肴,即（)。

A．有中餐特色的菜肴

B．有本地特色的菜肴

C．本餐馆的特色菜

D．价格昂贵的菜肴

第3题：

中餐便餐摆台时，调味品摆放在花瓶之前，依左盐右椒的顺序摆放。

第4题：

中餐便餐摆台不允许摆放茶杯、茶碟。

第5题：

中餐摆台时，摆放前应检查餐、酒具的完好程度，摆放应相对集中。