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针对特殊人群的菜单是()菜单。A散客B儿童C老人D家庭

题目
针对特殊人群的菜单是()菜单。

A散客

B儿童

C老人

D家庭

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1.在现代餐饮经营管理中，人们愈来愈认识到菜单的重要性。菜单的内容因菜单的种类不同可能有所差异。通常菜单由()、菜品份额和价格、描述性说明、推销性信息四部分组成。A、菜品产地B、菜品口味C、菜品名称D、菜品形状

2.使用广泛,方便客人阅读的菜单是()。A、台式菜单B、板式菜单C、本式菜单D、木牌式菜单

3.在Word编缉状态,进行“打印”操作,应当使用的菜单是()A、“编缉”菜单B、“文件”菜单C、“视图”菜单D、“工具”菜单

4.Windows 98中不包括的菜单是A．开始菜单B．控制菜单C．快捷菜单D．应用菜单

更多“针对特殊人群的菜单是()菜单。 ”相关问题

  • 第1题：

    套裁菜单是一种最常见、使用最为广泛的菜单。该菜单的价格形式特点是每一道菜式都标明价格，而且价格档次较多，能迎合不同层次宾客的需求。()


    正确答案：对

  • 第2题：

    固定菜单是餐厅长期使用的菜单，菜单内容固定不变。


    正确

  • 第3题：

    菜单是餐饮经营者向客人推出的开展（）、完成产品交易的菜点目录。

    A．市场营销

    B．产品促销

    C．菜品推介

    D．企业宣传


    市场营销

  • 第4题：

    菜单是饭店或餐厅向顾客提供的所供菜点的清单和()。


    正确答案：价格表

  • 第5题：

    菜单是餐饮经营者向客人推出的开展市场营销、完成产品交易的菜点目录。


    市场营销

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