葡萄酒是以葡萄为原料,经榨汁发酵酿制而成的原汁酒,酒精度为20°－30°。()此题为判断题(对，错)。

第1题：

12、主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有【 】

A．黄酒

B．葡萄酒

C．白兰地

D．琅姆酒

E．威士忌

第2题：

5、按照GB15037规定，葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。

第3题：

葡萄酒是以葡萄为原料，经酒精发酵而制成的酒精含量不高于8%的一种饮料酒。

第4题：

白葡萄酒通常由白葡萄的汁液酿制而成，在发酵前将葡萄皮去掉，白葡萄酒不可以由红葡萄酿成。

第5题：

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿制成的酒精饮料。