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酒吧销售的特点有()A酒吧规模小,销售随机性强B销售单位小,花色品种多C酒水成本高,销售毛利率高D销售网点多,管理不易控制

题目
酒吧销售的特点有()

A酒吧规模小,销售随机性强

B销售单位小,花色品种多

C酒水成本高,销售毛利率高

D销售网点多,管理不易控制


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  • 第1题:

    【单选题】案例中,顾客到Grand酒吧点酒,却买不到酒的原因是什么?

    A.Grand酒吧减少了向零售商的啤酒采购数量。

    B.部分啤酒,因质量原因停止销售,导致可销售数量减少。

    C.Black Boys乐队到酒吧驻演使消费需求激增,导致供应不足。

    D.因原材料短缺,生产商生产数量生产啤酒数量减少。


    C

  • 第2题:

    酒吧常见的采购方式有哪些?


    直接从市场采购;直接从产地采购;由供应商报价;合约方式

  • 第3题:

    3、酒吧员工的岗位职责有哪些?


    (1) 负责酒吧的酒水服务工作。 (2) 接受客人订单,并按工作标准和服务程序向客人提供酒水服务。 (3) 协助调酒师准备酒吧服务用品,保证酒吧正常运转。 (4) 负责酒吧内的清洁卫生工作,并达到规定的标准。 (5) 妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。 (6) 负责酒吧内设备用品的维护、保养工作。 (7) 做好酒水的推销工作。 (8) 完成酒吧领班布置的其他工作。

  • 第4题:

    酒吧员工的岗位职责有哪些?


    (1) 负责酒吧的酒水服务工作。 (2) 接受客人订单,并按工作标准和服务程序向客人提供酒水服务。 (3) 协助调酒师准备酒吧服务用品,保证酒吧正常运转。 (4) 负责酒吧内的清洁卫生工作,并达到规定的标准。 (5) 妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。 (6) 负责酒吧内设备用品的维护、保养工作。 (7) 做好酒水的推销工作。 (8) 完成酒吧领班布置的其他工作。

  • 第5题:

    1、酒吧常见的采购方式有哪些?


    ABCD