下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述错误的是
A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加
B、维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性
C、纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用
D、食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率
E、十字花科蔬菜能使结肠-直肠癌和甲状腺癌的发病率下降
第1题:
东方膳食模式:动物性食物为主,谷类、蔬菜摄入量较少,脂肪供能达36%-37%,以乳腺癌、前列腺癌、结肠癌发生率较高,胃癌、食道癌发病率较低。
第2题:
膳食脂类与糖尿病的关系描述中,错误的是()。
A.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡
B.饱和脂肪酸供能比 <7%
C.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%
D.胆固醇没有限量要求
第3题:
78、关于三大产能营养素的摄入对癌症的影响说法正确的是
A.精制糖有促进肿瘤发生的作用
B.饱和脂肪酸和动物油脂的摄入增加肺癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、子宫膜癌、前列腺癌的患病风险
C.脂肪的摄入与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的危险性呈正相关
D.食物中的膳食纤维过少是结肠癌的危险因素
第4题:
1、膳食脂类与糖尿病的关系描述中,错误的是()。
A.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡
B.饱和脂肪酸供能比 <7%
C.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%
D.胆固醇没有限量要求
第5题:
关于脂肪和蛋白质的摄入对癌症的影响说法正确的是
A.精制糖有促进肿瘤发生的作用
B.饱和脂肪酸和动物油脂的摄入增加肺癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、子宫膜癌、前列腺癌的患病风险
C.脂肪的摄入与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的危险性呈正相关
D.食物中的膳食纤维过少是结肠癌的危险因素