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茶叶采摘时,应严格做到鲜叶老嫩分开,提高匀净度,以利于制品质的提高。此题为判断题(对,错)。

题目

茶叶采摘时,应严格做到鲜叶老嫩分开,提高匀净度,以利于制品质的提高。

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    茶叶采摘时,一般应按标准采,以下哪些是名茶的采摘标准( )。

    A.采单芽,一芽一、二叶初展

    B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶

    C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶

    D.均可采摘


    正确答案:A

  • 第2题:

    鲜叶品质的好坏与采摘季节、采摘时间、采摘标准和采摘方法等相关。


    B

  • 第3题:

    16、鲜叶品质的好坏与采摘季节、采摘时间、采摘标准和采摘方法等相关。


    正确

  • 第4题:

    以下哪些是茶叶合理采摘的内函( )。

    A.分批采收

    B.及时采收

    C.留叶采摘

    D.根据茶叶档次按标准采摘

    E.采净对夹叶

    F.采摘时老嫩混合


    正确答案:ABCDE

  • 第5题:

    由嫩度高的鲜叶原料加工成的茶叶,其耐泡性一般不如由成熟度高的叶片原料。


    金玉茶