A、根据GB2760标准以及増补公告,食品配料中允许使用该食品添加剂
B、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量:
C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平
D、山配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
第1题:
1、下列说法中正确的是()
A.不添加食品添加剂的食品更安全
B.我国是使用食品添加剂最多的国家
C.天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全
D.食品添加剂并不一定是直接加入到食品中去的,有可能是通过其它含有该种食品添加剂的食品原(配)料,甚至包装材料带入到食品中去的
第2题:
2、只要是由配料带入终产品中的食品添加剂,都适用于用带入原则进行判定。
第3题:
加入量小于食品总量 25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合GB2760 规定的带入原则即使在最终产品中不起工艺作用的,也需要标识 。
第4题:
15、只要是由配料带入终产品中的食品添加剂,都适用于用带入原则进行判定。
第5题:
食品添加剂的带入原则包括哪些?