食品生产者使用食品添加剂应遵循( )基本原则。A.不应对人体产生任何健康危害;B.不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;C.不应降低食品本身的营养价值;D.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。 - itgle

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题目

食品生产者使用食品添加剂应遵循( )基本原则。

A.不应对人体产生任何健康危害;

B.不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;

C.不应降低食品本身的营养价值;

D.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。

相似考题

1.对食品添加剂的要求错误的是( )A.不应对人体产生任何危害B.不应掩盖食品腐败变质C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

2.下列选项中，关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有（）。 A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害 B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质 C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格 D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值 E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

3.下列关于食品添加剂的描述错误的是A．不应对人体产生危害B．添加剂应在规定限量范围内使用C．不应掩盖食品腐败变质D．为满足特定需要可以降低食品本身营养价值E．掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

4.有关食品添加剂使用原则,下列说法正确的是()。A、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂B、不应降低食品本身的营养价值C、不应对人体有任何健康危害D、延长食品的保质期，以便储存时间长久

参考答案和解析

参考答案：ABCD

更多“食品生产者使用食品添加剂应遵循( )基本原则。A.不应对人体产生任何健康危害;B.不应掩盖食品腐 ”相关问题

第1题：

3、食品添加剂的使用原则不包括：
A．不应对人体产生健康危害
B．不应降低食品本身的营养价值
C．不应掩盖食品的腐败变质
D．不用在食品中检测到

配料允许使用食品添加剂;配料中不超过最大使用量;应在正常工艺下使用配料;食品中添加剂含量低于直接添加水平
第2题：

7、食品添加剂使用应符合（）要求。
A．不应对人体产生任何健康危害
B．不应掩盖食品腐败变质
C．不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D．不应降低食品本身的营养价值，且在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

D
第3题：

19、食品添加剂使用时：
A．不应对人体产生任何健康危害
B．不应掩盖食品腐败变质
C．不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D．不应降低食品本身的营养价值

D
第4题：

下列关于食品添加剂使用原则描述错误的是
A．不应对人体产生任何健康危害
B．不应掩盖食品腐败变质
C．不应降低食品本身的营养价值
D．在达到预期目的前提下尽可能加大在食品中的使用量

在达到预期目的前提下尽可能加大在食品中的使用量
第5题：

6、食品添加剂使用时应符合以下哪些要求
A．不应对人体产生任何健康危害
B．不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C．在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量
D．以上全都对

以上全都对

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