1997年5月，张某从华丰商场购买了一台热水器。同年6月，该热水器因质量问题给张某造成了人身伤害。1998年10月，张某向华丰商场提出交涉。双方协商未果，张某于同年12月向人民法院提起诉讼。张某有权请求华丰商场承担何种民事责任?（ ）A．仅有权请求华丰商场承担侵权责任B．仅有权请求华丰商场承担违约责任C．有权请求华丰商场承担侵权责任和违约责任D．只能在请求承担侵权责任或违约责任中选择其一

张某在商场购买热水器，意味着张某与商场之间形成了买卖合同关系，因此张某有权要求商场承担违约责任，所以A选项正确。热水器爆炸炸伤了张某，侵害了张某的人身权，张某有权要求商场承担侵权责任，所以B选项正确。张某购买热水器自用，属于《消费者权益保护法》的调整范围，根据《消费者权益保护法》第40条，张某有权要求商场承担赔偿责任，所以C选项正确。根据《产品质量法》第43条的规定，商场销售的热水器给张某造成人身损害，张某有权要求商场承担赔偿责任，所以D选项正确。

因当事人一方的违约行为侵害对方人身、财产权益的，受损害方有权选择依照《合同法》的规定要求其承担违约责任或者依照其他法律规定要求其承担侵权责任。

第一步，本题考查法律常识并选择错误选项。
第二步，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三章第二十五条规定：经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品，消费者有权自收到商品之日起七日内退货，且无需说明理由，但下列商品除外：（一）消费者定作的；（二）鲜活易腐的；（三）在线下载或者消费者拆封的音像制品、计算机软件等数字化商品；（四）交付的报纸、期刊。除前款所列商品外，其他根据商品性质并经消费者在购买时确认不宜退货的商品，不适用无理由退货。A项张某购买的沙发为定制商品，不符合七天无理由退货的规定。
因此，选择A选项。