A.一餐一清
B.在折返站清理
C.在夜间清理
D.不用清理
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
《非空调列车服务质量规范》第3.5条规定,餐车炉灶台面一餐一清;炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟两清。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
《呼和浩特铁路局行车组织规则》规定,( )负责清除餐车炉灶、排烟罩等其他部位的油垢。
A.客运部门
B.车辆部门
C.电务部门
D.客运部门和车辆部门
第4题:
A.炉灶
B.蒸饭锅炉水位(压)表
C.水温表
D.验水阀状况
第5题:
《非空调列车服务质量规范》第3.6条规定,燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的1/3。
此题为判断题(对,错)。