第1题:
谷类的第一限制氨基酸是
第2题:
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是()。
第3题:
谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。
第4题:
谷类食物蛋白质中()含量最少,其次为(),则称其为第一、第二限制氨基酸。
第5题:
谷类的第一限制氨基酸为蛋氨酸。
第6题:
谷类的第一限制性氨基酸为(),而大豆、花生相对不足的限制性氨基酸为(),鱼类的第一限制性氨基酸为()。
第7题:
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()
第8题:
第9题:
对
错
第10题:
色氨酸
蛋氨酸
苯丙氨酸
赖氨酸
第11题:
第12题:
第13题:
谷类原料的第一限制氨基酸是()。
第14题:
粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是()。
第15题:
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为()
第16题:
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是()
第17题:
谷类原料的第一限制氨基酸是赖氨酸。
第18题:
谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸,豆类中的第一限制氨基酸是()。
第19题:
何谓限制性氨基酸?指出谷类食物的第一、第二限制氨基酸。
第20题:
第21题:
赖氨酸
色氨酸
苯丙氨酸
蛋氨酸
苏氨酸
第22题:
蛋氨酸
苏氨酸
色氨酸
亮氨酸
赖氨酸
第23题:
对
错