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参考答案和解析
参考答案:正确
更多“为了减少园艺产品在贮藏中的失水,可以在包装内喷水来增加相对湿度。( ) ”相关问题
  • 第1题:

    在贮藏过程中,应保证兽用生物制品的内、外包装完整无损。


    A

  • 第2题:

    园艺产品采收后,光合作用和呼吸代谢仍然在进行,在贮藏和运输中尽可能降低产品代谢。


    ⑴种类和品种:不同种类的园艺产品呼吸强度差异很大,通常是花及花菜类最大,叶菜类次之,然后是果实,块根、块茎和鳞茎类最小;品种之间,一般晚熟品种的呼吸高于早熟品种。 ⑵发育年龄和成熟度:幼龄时期呼吸强度最大,随着年龄的增长,呼吸强度逐渐下降。 ⑶温度:在正常的生活温度范围内,温度越低,呼吸越慢,贮藏寿命就越长;相反,温度越高,呼吸强度也就越高。 ⑷相对湿度:一般来说,轻微干燥比湿润可抑制呼吸。 ⑸气体成分:适当降低贮运环境中的O2分压或增加CO2分压都能抑制呼吸。 ⑹机械损伤和病害:任何机械损害以及病菌侵入产品组织时,会引起呼吸强度的增加。 ⑺某些化学物质及植物激素:一些有毒物质,如一氧化碳、氟化物、丙二酸、二硝基苯酚等,是呼吸酶的抑制剂。植物激素如细胞分裂素等具有保鲜效应。

  • 第3题:

    6、在窖内贮藏甘薯和马铃薯的最适宜温度以12~13℃,相对湿度维持在85%~90%条件下贮藏效果较好。


    错误

  • 第4题:

    贮藏苗木的目的是为了保持苗木质量,减少苗木失水,防止发霉和冻害,最大限度地保持苗木的生命力。


    防止根系失水

  • 第5题:

    包装只能提高园艺产品的商品外观价值,不能起到延长贮藏的效果。


    清洗;修整;分级;包装