A、对抗贮藏
B、气调养护
C、密闭贮藏
D、常温贮藏
E、低温贮藏
第1题:
A.采收加工
B.贮藏运输
C.栽培条件
D.品种
E.产地
第2题:
真空包装贮藏可以有效的延长肉品的败坏时间,这种贮藏方式没有缺点。
第3题:
【单选题】要将鲜猪肉保藏4~6个月,其最好的贮藏方法是 ()
A.0~-1℃的冷藏法
B.-18~-23℃的冻藏法
C.真空包装贮藏
D.辐射保藏法
第4题:
第5题:
3、3.鲜猪肉保藏4~6个月,其最好的贮藏方法是()
A.真空包装贮藏
B.辐射保藏法
C.0~-1℃的冷藏法
D.-18~-23℃的冻藏法