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变性蛋白质和天然蛋白质的区别在于( )A．溶解度降低B．蛋白质的黏度增加C．结晶性破坏D．生物学活性丧失E．易被蛋白酶分解

题目

变性蛋白质和天然蛋白质的区别在于( )

A．溶解度降低

B．蛋白质的黏度增加

C．结晶性破坏

D．生物学活性丧失

E．易被蛋白酶分解

相似考题

1.变性蛋白质与天然蛋白质的区别在于( )A、溶解度降低B、黏度增加C、结晶型破坏D、生物学活性丧失E、更易被蛋白酶降解

2.蛋白质变性时不应出现的变化是A．蛋白质的溶解度降低B．失去原有的生理功能C．蛋白的天然构象破坏D．蛋白质分子中各种次级键被破坏E．蛋白质分子个别肽键被破坏

3.关于蛋白质变性的叙述，哪项正确A．变性蛋白质会发生分子量的变化B．变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C．蛋白质变性后，其溶液的黏度降低D．蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E．蛋白质变性就意味着肽键断开

4.关于蛋白质变性的叙述，哪项正确( )A．变性蛋白质会发生分子量的变化B．变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C．蛋白质变性后，其溶液的黏度降低D．蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E．蛋白质变性就意味着肽键断开

更多“变性蛋白质和天然蛋白质的区别在于( )A.溶解度降低B.蛋白质的黏度增加C.结晶性破坏D.生物学活 ”相关问题

  • 第1题：

    关于蛋白质变性的叙述，哪项正确

    A、变性蛋白质会发生分子量的变化

    B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致

    C、蛋白质变性后，其溶液的黏度降低

    D、蛋白质变性破坏了其二、三、四级结构和一级结构

    E、蛋白质变性就意味着肽键断开


    参考答案：B

  • 第2题：

    关于蛋白质变性的叙述，哪项正确

    A.蛋白质变性破坏了其二、三、四级结构和一级结构
    B.蛋白质变性后，其溶液的黏度降低
    C.蛋白质变性就意味着肽键断开
    D.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
    E.变性蛋白质会发生分子量的变化

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    变性蛋白质的特点是

    A．溶解度降低

    B．黏度变化

    C．易被酶水解

    D．生物学活性丧失


    ABC

  • 第4题：

    关于蛋白质变性的叙述，哪项正确

    A.变性蛋白质会发生分子量的变化

    B.变性蛋自质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致

    C.蛋白质变性后，其溶液的黏度降低

    D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构

    E.蛋白质变性就意味着肽键断开


    正确答案：B
    考点：蛋白质的变性

  • 第5题：

    10.变性蛋白质与天然蛋白质的区别在于 （)

    A．溶解度降低

    B．黏度增加

    C．结晶型破坏

    D．生物学活性丧失


    溶解度降低;蛋白质的黏度增加;结晶性破坏;生物学活性丧失;易被蛋白酶分解

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