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试述保健食品减肥的原理。

题目
试述保健食品减肥的原理。

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1.简述保健食品辅助降血压的原理。

2.简述保健食品抗氧化与延缓衰老的作用原理。

3.试述保健食品减肥的原理。

4.简述保健食品增强免疫功能的作用原理。

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  • 第1题：

    试述日常生活中该如何科学减肥。


    参考答案：正所谓胖子不是一口吃成的，所以想瘦下来也是需要一定时间的。
    　　1、首先，要有科学合理的作息时间，能做到早睡早起是最好的，饮食时间也要有规律，不能暴饮暴食。
    　　2、其次，要迈开自己的腿，管住自己的腿，能多动就动一下，就连看电视的时候多去两次厕所都是可以消耗卡路里的。
    　　3、刚开始减肥的时候，如果想要控制饮食的话是挺难受的，但只要坚持一周就会好了，不会感觉那么难受了。
    　　4、减肥是一个持久战，中国抗日战争打了八年，才取得胜利，所以一定一定要坚持!
    　　可以通过以下两个方面减肥：1.饮食控制，饮食宜清淡，少吃辛辣肥肉、如动物脂肪等 2.运动疗法：每天坚持运动如跑步、打球、摇呼啦圈等30分钟左右，可增加脂肪消耗，从而达到减肥的目的。
    　　合理的减肥方法最好还是运动加食疗,吃减肥药效果不一定持续,有时候还会伤身体。合理饮食加运动.首先要合理安排你的一日三餐,多吃蔬菜水果,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,早上起来先喝一杯温开水或蜂蜜水,肉要放在中午或早上吃.运动方面呢,可以在早晚出去跑跑步,跳跳绳,做做仰卧起坐,跳跳舞等等.在短期内是不会有很好的效果的,长期坚持才能看到效果

  • 第2题：

    我国规定可受理和批准的保健食品，其功能不应包括的项目是：（）

    • A、延缓衰老
    • B、辅助抑制肿瘤
    • C、减肥
    • D、调节性功能

    正确答案:A,C

  • 第3题：

    在给客户减肥之前，详细告知客户减肥方案、减肥原理、肥胖的风险提示以及可能出现的症状反应，这种行为是属于（）

    • A、将行为培养成习惯
    • B、情绪第一，效果第二
    • C、提高客户减肥认知度
    • D、将行为模式化，不要让客户做选择题

    正确答案:C

  • 第4题：

    试述食物的消化过程，如何理解减肥的最好措施就是细嚼慢咽？


    正确答案: 食物的消化有两种方式：一种是机械消化，靠牙齿咀嚼，舌搅拌以及消化管壁肌肉收缩和蠕动；另一种是化学消化，通过消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解。口腔内的消化能把食物中的淀粉分解成麦芽糖；胃内的消化把食物中的蛋白质水解成多肽；小肠内的消化把淀粉分解成葡萄糖，将蛋白质分解成氨基酸，将脂肪分解成脂肪酸和甘油。
    肥胖是由于食物中的脂肪转成脂肪组织，蛋白质转化成脂肪再积累。关键都在于消化不良。而细嚼慢咽是促进消化、保护胃的主要手段。因此也是有利于减肥。

  • 第5题：

    试述运动减肥的机制。


    正确答案:①运动可增加能量消耗。运动中的总能耗，与运动的持续时间有重要关系。人体在运动中消耗的能量，可为静坐的几倍到几十倍；运动结束后机体代谢仍然保持较高水平直至24h，长期规律的运动，可提高安静状态下的基础代谢率。
    ②运动可促进脂肪分解，减少其合成。耐力性运动，脂肪是主要氧化供能物质，骨骼肌摄取脂肪酸供能加强；同时，肾上腺素分泌增加使脂肪脂解作用加强。
    ③运动减少体脂，改善身体组成。长期进行体育锻炼，尤其是有氧运动，可使人的瘦体重增加，如优秀运动员体脂%低于常人。

  • 第6题：

    共轭亚油酸可以用在哪种保健食品中（）

    • A、通便
    • B、减肥
    • C、清咽
    • D、改善睡眠

    正确答案:B

  • 第7题：

    问答题
    试述运动减肥的机制。

    正确答案： ①运动可增加能量消耗。运动中的总能耗，与运动的持续时间有重要关系。人体在运动中消耗的能量，可为静坐的几倍到几十倍；运动结束后机体代谢仍然保持较高水平直至24h，长期规律的运动，可提高安静状态下的基础代谢率。
    ②运动可促进脂肪分解，减少其合成。耐力性运动，脂肪是主要氧化供能物质，骨骼肌摄取脂肪酸供能加强；同时，肾上腺素分泌增加使脂肪脂解作用加强。
    ③运动减少体脂，改善身体组成。长期进行体育锻炼，尤其是有氧运动，可使人的瘦体重增加，如优秀运动员体脂%低于常人。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    试述保健食品减肥的原理。

    正确答案： (1)调节脂类代谢。脂肪代谢调节肽具有调节血清三酰甘油的作用,促进脂肪代谢,抑制体重的增加,有效防止肥胖的产生。
    有的物质能水解单宁类物质,在儿茶酚氧化酶的催化下形成邻醌类发酵聚合物和缩聚物,对三酰甘油和胆固醇有一定的结合能力,结合后随粪便排出,而当肠内三酰甘油不足时,就会动用体内脂肪和血脂经一系列变化而与之结合,从而达到减脂的目的。
    (2)减少能量积累。L-肉碱作为机体内有关能量代谢的重要物质,在细胞线粒体内使脂肪进行氧化并转变为能量,减少体内的脂肪积累。膳食纤维可增加饱腹感,从而减少食物和能量的摄入量。
    (3)促进能量消耗。咖啡因、茶碱、可可碱等甲基黄嘌呤类以及生姜和香料中的辛辣组分均有生热特性。含有这些“天然”食物组分的食品,可促进能量消耗、维持能量平衡,进而维持体重。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    简述保健食品的定义及保健食品改善学习记忆的基本原理。

    正确答案： 保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
    （1）参与重要中枢神经递质的构成、合成与释放：色氨酸是神经递质5-羟色胺（5-HT）的前体，胆碱是乙酰胆碱（ach）的前体物。这些神经递质在学习记忆过程中发挥着重要作用。维生素B1和维生素B12均参与脑中Ach的合成，维生素B6与叶酸则可影响脑中5-HT的合成效率。
    （2）影响脑中核酸的合成及基因的转录：锌可作为酶的活性中心组分参与脑组织的基因表达，缺锌使脑中DNA和RNA
    合成减少。（3）减轻氧化应激损伤：洋葱、姜以及茶叶、银杏等草本植物改善认知功能的效用与其抗氧化活性有关。
    （4）对心脑血管病的预防：心脑血管疾病与血管性痴呆、认知损伤有关。n-3多不饱和脂肪酸、二十碳五烯酸（EPA.和二十二碳六烯酸（DHA.可降低心脑血管疾病发生的危险性，因而可降低老年痴呆发生的危险性。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    试述食物的消化过程，如何理解减肥的最好措施就是细嚼慢咽？

    正确答案： 食物的消化有两种方式：一种是机械消化，靠牙齿咀嚼，舌搅拌以及消化管壁肌肉收缩和蠕动；另一种是化学消化，通过消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解。口腔内的消化能把食物中的淀粉分解成麦芽糖；胃内的消化把食物中的蛋白质水解成多肽；小肠内的消化把淀粉分解成葡萄糖，将蛋白质分解成氨基酸，将脂肪分解成脂肪酸和甘油。
    肥胖是由于食物中的脂肪转成脂肪组织，蛋白质转化成脂肪再积累。关键都在于消化不良。而细嚼慢咽是促进消化、保护胃的主要手段。因此也是有利于减肥。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    曲美的减肥原理是促进胃肠道排泄


    正确答案:错误

  • 第12题：

    简述保健食品的定义及保健食品改善学习记忆的基本原理。


    正确答案: 保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。
    （1）参与重要中枢神经递质的构成、合成与释放：色氨酸是神经递质5-羟色胺（5-HT）的前体，胆碱是乙酰胆碱（ach）的前体物。这些神经递质在学习记忆过程中发挥着重要作用。维生素B1和维生素B12均参与脑中Ach的合成，维生素B6与叶酸则可影响脑中5-HT的合成效率。
    （2）影响脑中核酸的合成及基因的转录：锌可作为酶的活性中心组分参与脑组织的基因表达，缺锌使脑中DNA和RNA
    合成减少。（3）减轻氧化应激损伤：洋葱、姜以及茶叶、银杏等草本植物改善认知功能的效用与其抗氧化活性有关。
    （4）对心脑血管病的预防：心脑血管疾病与血管性痴呆、认知损伤有关。n-3多不饱和脂肪酸、二十碳五烯酸（EPA.和二十二碳六烯酸（DHA.可降低心脑血管疾病发生的危险性，因而可降低老年痴呆发生的危险性。

  • 第13题：

    属于国家对保健食品的功能规定有（）

    • A、免疫调节、调节血脂血糖
    • B、改善记忆、改善视力
    • C、抗突变，抗疲劳、耐缺氧
    • D、减肥、补肾壮阳

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    理想的减肥药应同时具备哪些条件?临床上常用的减肥药有哪些?试述其药理机制。


    正确答案:理想的减肥药应同时能减少能量摄取，增加能量消耗，并改善与肥胖症相关情况的危险因素。临床上常用的减肥药有：①食欲抑制剂：作用于中枢神经系统以抑制食欲或增加饱食感，如芬特咽。②代谢增强剂：如甲状腺激素，目前已少用。③血清素和去甲肾上腺素再摄取抑制剂，作用于中枢增强饱感，使摄食减少，并通过β2-肾上腺素能受体而促进生热作用，使体重减轻，如西布曲明。④脂肪酶抑制剂：饮食中的甘油三酯、游离脂肪酸、单酸甘油脂，必须经过胃肠道中的脂肪酶水解后才能通过粘膜吸收，脂肪酶抑制剂奥利司他，在结构上与甘油三酯相似。通过竞争性抑制作用，服药后可使甘油三酯吸收减少30%而以原形随粪便排出，减少能量摄取而达到减肥目的。

  • 第15题：

    糖醇类可以用在哪些保健食品中（）

    • A、调节肠道菌群
    • B、辅助改善睡眠
    • C、减肥
    • D、改善记忆
    • E、辅助降血糖

    正确答案:A,C,E

  • 第16题：

    单选题
    共轭亚油酸可以用在哪种保健食品中（）
    A

    通便

    B

    减肥

    C

    清咽

    D

    改善睡眠


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    问答题
    简述保健食品改善生长发育的作用原理。

    正确答案： (1)促进骨骼生长。补钙有益于骨骼生长和健康,给儿童、青少年补钙可使骨量峰值增加。此外,磷、镁、锌、氟、维生素D、维生素K等也是骨骼矿化过程中的重要营养素。
    (2)影响细胞分化。胎儿、新生儿期的特点之一是多个器官的分化。视黄酸、锌、叶酸等营养素可由此途径而影响幼儿发育。
    (3)促进细胞生长和器官发育。蛋白质、脂类、维生素A,参与能量代谢的B族维生素以及锌、碘等元素,都是细胞生长不可缺少的重要营养素。如果供应不足,可能影响到组织的生长和功能。
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    问答题
    简述保健食品增强免疫功能的作用原理。

    正确答案： (1)参与免疫系统的构成。如参与人体免疫器官及抗体、补体等重要活性物质的构成。
    (2)促进免疫器官的发育和免疫细胞的分化。维生素A、维生素E、锌、铁等微量营养素通常可通过维持重要免疫细胞正常发育、功能和结构完整性而不同程度地提高免疫力。
    (3)增强机体的细胞免疫和体液免疫功能。维生素E作为一种强抗氧化剂和免疫刺激剂,适量补充可增加吞噬细胞的吞噬效率。许多营养因子还能提高血清中免疫球蛋白的浓度,促进体内的抗体形成。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    糖醇类可以用在哪些保健食品中（）
    A

    调节肠道菌群

    B

    辅助改善睡眠

    C

    减肥

    D

    改善记忆

    E

    辅助降血糖


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    理想的减肥药应同时具备哪些条件?临床上常用的减肥药有哪些?试述其药理机制。

    正确答案： 理想的减肥药应同时能减少能量摄取，增加能量消耗，并改善与肥胖症相关情况的危险因素。临床上常用的减肥药有：①食欲抑制剂：作用于中枢神经系统以抑制食欲或增加饱食感，如芬特咽。②代谢增强剂：如甲状腺激素，目前已少用。③血清素和去甲肾上腺素再摄取抑制剂，作用于中枢增强饱感，使摄食减少，并通过β2-肾上腺素能受体而促进生热作用，使体重减轻，如西布曲明。④脂肪酶抑制剂：饮食中的甘油三酯、游离脂肪酸、单酸甘油脂，必须经过胃肠道中的脂肪酶水解后才能通过粘膜吸收，脂肪酶抑制剂奥利司他，在结构上与甘油三酯相似。通过竞争性抑制作用，服药后可使甘油三酯吸收减少30%而以原形随粪便排出，减少能量摄取而达到减肥目的。
    解析： 暂无解析

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