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富含核黄素的食物是A.瘦肉 B.鲜豆类 C.坚果类 D.谷类 E.动物内脏

题目
富含核黄素的食物是

A.瘦肉
B.鲜豆类
C.坚果类
D.谷类
E.动物内脏
相似考题

1.下列富含核黄素的食物是A、牛奶B、菠菜C、肝D、胡萝卜E、以上都是

2.核黄素良好的食物来源是（ ）

3.小学生合理膳食的安排最好是A.早餐和午餐应为富含蛋白质和碳水化合物食物B.早餐应为富含蛋白质的食物C.早餐应为富含脂肪食物D.午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E.晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

4.某男主诉夜间视物困难，医生建议多食猪肝的原因是A．肝富含蛋白质B．肝富含核黄素C．肝富含肝糖原D．肝富含维生素AE．肝富含维生素B12

参考答案和解析
答案：E
解析：
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  • 第1题：

    胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）

    • A、高能量食物
    • B、高脂肪食物
    • C、高糖类食物
    • D、富含镍的食物
    • E、富含维生素P的食物

    正确答案:B,D

  • 第2题：

    下列哪些食物对华法林的疗效产生影响最大（）

    • A、富含脂肪的食物
    • B、富含维生素K的食物
    • C、富含维生素C的食物
    • D、富含蛋白质的食物

    正确答案:B

  • 第3题：

    小学生合理膳食的安排最好是（）

    • A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • E、晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    正确答案:A

  • 第4题：

    贫血的饮食调整是在一般饮食基础上增加（）

    • A、优质蛋白类食物
    • B、富含维生素C食物
    • C、富含维生素D食物
    • D、富含铁食物

    正确答案:B,D

  • 第5题：

    以下哪些食物对视力是不利的（）

    • A、碳酸饮料
    • B、富含淀粉食物
    • C、富含维生素食物
    • D、糖类

    正确答案:A,D

  • 第6题：

    有关核黄素，下列哪些说法是不正确的（）

    • A、游离核黄素对光敏感
    • B、核黄素在碱性溶液中稳定
    • C、牛奶中的核黄素大部分是游离型
    • D、一般食物中核黄素为结合型，对光较稳定

    正确答案:B

  • 第7题：

    配伍题
    富含维生素A的食物是（）|富含维生素C的食物是（）|富含钙的食物是（）|富含铁的食物是（）
    A

    粮谷类

    B

    动物肝脏

    C

    猕猴桃

    D

    奶及奶制品

    E

    马铃薯


    正确答案： E,B
    解析： 富含维生素A的食物是动物肝脏。富含维生素C的食物是猕猴桃。富含钙的食物是奶及奶制品。富含铁的食物是动物肝脏。

  • 第8题：

    单选题
    某男主诉夜间视物困难，医生建议多食猪肝的原因是（　　）。
    A

    肝富含蛋白质

    B

    肝富含核黄素

    C

    肝富含肝糖原

    D

    肝富含维生素A

    E

    肝富含维生素B12


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    异染性脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）
    A

    富含维生素C的食物

    B

    富含维生素A的食物

    C

    富含维生素B的食物

    D

    富含维生素E的食物

    E

    富含钾离子的食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    肾上腺脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）
    A

    富含不饱和脂肪的食物

    B

    富含长链脂肪酸的食物

    C

    富含铁离子的食物

    D

    富含维生素E的食物

    E

    富含维生素A的食物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    富含核黄素的食物是（）
    A

    动物内脏

    B

    瘦肉

    C

    谷类

    D

    鲜豆类

    E

    坚果类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    小学生合理膳食的安排最好是（　　）。
    A

    早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    B

    午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    C

    早餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    D

    午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    E

    晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    体外循环下行主动脉瓣膜置换术的病人需终身抗凝，下列哪些食物不宜用，以免影响抗凝效果（）。

    • A、富含维生素A的食物
    • B、富含B族维生素的食物
    • C、富含维生素C的食物
    • D、富含维生素D的食物
    • E、富含维生素K的食物

    正确答案:E

  • 第14题：

    肾上腺脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）

    • A、富含不饱和脂肪的食物
    • B、富含长链脂肪酸的食物
    • C、富含铁离子的食物
    • D、富含维生素E的食物
    • E、富含维生素A的食物

    正确答案:B

  • 第15题：

    （）是富含糖类的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。


    正确答案:淀粉

  • 第16题：

    小学生合理膳食的安排最好是（）。

    • A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物
    • D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    正确答案:A

  • 第17题：

    试述核黄素的食物来源。


    正确答案: ①各种动物性食物中，以动物内脏（肝、肾，心）、蛋黄、乳类、酵母尤为丰富。
    ②植物性食物中，以新鲜绿叶蔬菜类（如菠菜、韭菜、油菜）及豆类含量较多。

  • 第18题：

    异染性脑白质营养不良患者应该回避的食物是（）

    • A、富含维生素C的食物
    • B、富含维生素A的食物
    • C、富含维生素B的食物
    • D、富含维生素E的食物
    • E、富含钾离子的食物

    正确答案:B

  • 第19题：

    多选题
    贫血的饮食调整是在一般饮食基础上增加（）
    A

    优质蛋白类食物

    B

    富含维生素C食物

    C

    富含维生素D食物

    D

    富含铁食物


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    患儿女，9岁。患有先天性心脏病，应用强心苷类药物治疗，护士对其家长进行有关饮食营养的健康教育时，应强调多给患儿进食（  ）
    A

    富含钠的食物

    B

    富含钾的食物

    C

    富含钙的食物

    D

    富含镁的食物

    E

    富含铁的食物


    正确答案： C
    解析：

  • 第21题：

    单选题
    下列哪些食物对华法林的疗效产生影响最大（）
    A

    富含脂肪的食物

    B

    富含维生素K的食物

    C

    富含维生素C的食物

    D

    富含蛋白质的食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    小学生合理膳食的安排最好是（）。
    A

    早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    B

    午餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    C

    早餐应为富含蛋白质和脂肪食物

    D

    午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列富含核黄素的食物是（）
    A

    牛奶

    B

    菠菜

    C

    肝

    D

    胡萝卜

    E

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 富含核黄素的食物有牛奶、肝、菠菜、胡萝卜、白菜，食用这类食物有助于治疗维生素B2缺乏症。

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