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在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是A、高效液相色谱法B、荧光法C、纸层析法D、柱层析法E、气相色谱法

题目

在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A、高效液相色谱法

B、荧光法

C、纸层析法

D、柱层析法

E、气相色谱法

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更多“在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是A、高效液相色谱法B、荧光法C、纸层析法D、柱层析 ”相关问题

  • 第1题：

    食物中的胡萝卜素含量测定的国家标准中，规定用

    A、高效液相色谱法

    B、荧光法

    C、纸层析法

    D、柱层析法

    E、气相色谱法


    参考答案：A

  • 第2题：

    在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.分光光度法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案：C
    解析：
    国标(GB/T5009-1983)规定，食品中胡萝卜素的测定方法为分光光度法。

  • 第3题：

    在国标法中，测定食物中胡萝卜素含量的方法是（ ）。

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.纸层析法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法( )。

    A、柱层析法

    B、高效液相色谱法

    C、分光光度法

    D、荧光法

    E、气相色谱法


    参考答案：C

  • 第5题：

    在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.纸层析法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案：C
    解析：
    食物中胡萝卜素属脂溶性维生素，溶于有机溶剂和油，对酸碱、热稳定。

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