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  • 第1题:

    下面说法不正确的是( )。

    A.通常,钢中碳含量愈高,Fe-Zn反应就愈剧烈,因而钢板的铁损愈大。

    B.通常,钢中碳含量愈高,Fe-Zn反应就愈缓慢,因而钢板的铁损愈大。

    C.通常,钢中碳含量愈高,Fe-Zn反应就愈缓慢,因而钢板的铁损愈小。

    D.通常,钢中碳含量愈高,Fe-Zn反应就愈剧烈,因而钢板的铁损愈小。

    E.通常,钢中硫含量愈高,Fe-Zn-S反应就愈剧烈,因而钢板的铁损愈大。


    正确答案:BCD

  • 第2题:

    膳食纤维含量越高,结肠癌发病率越高。( )


    答案:错
    解析:
    膳食纤维含量越高,结肠癌发病率越低。

  • 第3题:

    Tm值愈高的DNA分子,其

    A.A+C含量愈低

    B.A+G含量愈高

    C.G+C含量愈高

    D.T+C含量愈高


    G+C含量愈高

  • 第4题:

    为了预防结肠癌,平时膳食中应该增加( )。

    A.膳食能量
    B.膳食纤维
    C.膳食脂肪
    D.膳食蛋白
    E.膳食盐分

    答案:B
    解析:
    应控制饮食脂肪的摄入量,减少食物中胆固醇的含量,增加食物纤维摄入量,防止体重过重和肥胖。

  • 第5题:

    下列有关膳食纤维的描述正确的是()

    A.保持肠道健康

    B.改善口感

    C.可提供能量

    D.苹果中的膳食纤维含量与苹果汁中的膳食纤维含量相同


    保持肠道健康