茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的()。
A.单叶
B.对开叶
C.单对开叶
D.芽叶新梢
第1题:
制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘()。
A、幼嫩芽叶
B、单芽
C、老叶
D、已成熟的对口芽叶
第2题:
4、制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为(),芽叶已成熟。
A.对生叶
B.互生叶
C.对口叶
D.对夹叶
第3题:
33、所谓“焙茶”,就是将从茶树上采下来的幼嫩新梢,先放在火上焙烤至叶色焦黄,然后投人壶中用水煎煮后饮用
第4题:
此题为判断题(对,错)。
第5题:
制作乌龙茶鲜叶采摘的标准是(),大都为对口叶,芽叶已成熟。
A.二叶一芽
B.一叶一芽
C.四叶一芽
D.五叶一芽