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按消耗形式划分,客房用品分为()和()。

题目
按消耗形式划分,客房用品分为()和()。

相似考题

1.焊缝连接的形式按焊缝形式可划分为角焊缝和_________。

2.饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

3.防烟分区的划分方法不包括：（ ）A.按用途划分，如厨房.客房.办公室等。B.按面积划分为若干个基准防烟分区。C.按楼层划分。D.按耐火等级划分

4.客房用品的分类除了按消耗形式划分外，还可以( )。A.按一次性用品划分B.按卫生间用品划分C.按供应形式划分D.按文具用品划分

参考答案和解析
参考答案：一次性消耗品、多次性消耗品
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  • 第1题：

    客房用品的分类除了按消耗形式划分外，还可以（）。

    • A、按一次性用品划分
    • B、按卫生间用品划分
    • C、按供应形式划分
    • D、按文具用品划分

    正确答案:A

  • 第2题：

    按产品的耐用性和有形性可将产品划分为耐用品、非耐用品和（）。

    • A、实体产品
    • B、无形产品
    • C、交换产品
    • D、服务

    正确答案:D

  • 第3题：

    饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。

    • A、单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365
    • B、单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
    • C、单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
    • D、单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

    正确答案:A

  • 第4题：

    管道布置形式按供水可靠程度要求可划分为（）和（）两种形式。


    正确答案:枝状；环状

  • 第5题：

    防烟分区的划分方法不包括：（）

    • A、按用途划分，如厨房.客房.办公室等
    • B、按面积划分为若干个基准防烟分区
    • C、按楼层划分
    • D、按耐火等级划分

    正确答案:D

  • 第6题：

    客房物资用品消耗量大，品种繁多，不易控制时，怎么办？


    正确答案: 首先要认识到客房物资用品是客房部组织接待服务活动，向客人提供优良服务的物资凭借，它反映了饭店的等级和规格，又直接影响客房部营业收入费用的多少和经济收入的高低。加强物资用品管理，保证客人的需要，降低消耗是客房部管理的重要任务之一。作为保管员，要严格遵守物品的领发手续，向部门反映用品的质量，保证前台物品的供应，做好各种原始记录；使物品不流失，不浪费。

  • 第7题：

    客房用品主要分为两大类，即一次性消耗品和（）消耗品


    正确答案:多次性（重复性）

  • 第8题：

    关于客房用品的日常管理，正确的说法是（）。

    • A、是客房用品控制工作中最容易发生问题的一个环节
    • B、客房用品的存放对环境没有要求
    • C、客房用品的流失主要是客人造成的
    • D、客房用品的消耗量每年汇总一次即可

    正确答案:A

  • 第9题：

    （）不属于客房消耗品。

    • A、宣传用品
    • B、烟灰缸
    • C、茶叶
    • D、火柴

    正确答案:B

  • 第10题：

    防烟分区的划分方法包括：（）

    • A、按用途划分，如厨房.客房.办公室等。
    • B、按面积划分为若干个基准防烟分区。
    • C、按楼层划分
    • D、按耐火等级划分

    正确答案:A,B,C

  • 第11题：

    多选题
    在控制客房用品费用时，可（　　）。
    A

    规定客房员工每日做好用品消耗记录

    B

    以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额

    C

    以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额

    D

    以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额


    正确答案： B,C
    解析：
    一次性消耗客房用品定额的制定方法，是以单房配备为基础，确定每天需要量，然后根据预测的年平均再租率来制定年度消耗定额。多次性用品消耗定额是指在饭店客房正常运转条件下，客用多次性消耗品的年度更新率的确定。楼层领班通过服务员做房报告控制每个服务员使用的消耗品，分析和比较各服务员每房、每客的平均耗用量，来达到对客用品的控制。

  • 第12题：

    多选题
    防烟分区的划分方法包括：（）
    A

    按用途划分，如厨房.客房.办公室等。

    B

    按面积划分为若干个基准防烟分区。

    C

    按楼层划分

    D

    按耐火等级划分


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    客房按布置可划分为单人间、多人间、双床间、三床间、套间。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    按产品的耐用性和有形性可将产品划分为（）。

    • A、耐用品
    • B、非耐用品
    • C、服务
    • D、便利品

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    精品附件的分类方法，如果按功能划分，可以分为（）。

    • A、一次性用品和往复性用品
    • B、一次性用品、往复性用品、电子用品
    • C、电子用品和养护用品
    • D、一次性用品、养护用品

    正确答案:A

  • 第16题：

    按供应形式来分，客房用品可分为（）、（）和宾客租借用品三种。


    正确答案:客房免费赠品；客房用品

  • 第17题：

    应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定（）的使用周期和领发时间。

    • A、清洁剂
    • B、客房用品
    • C、客房易耗品
    • D、客房固定用品

    正确答案:B

  • 第18题：

    客房用品依据消费者消耗形式分为（）

    • A、一次性消耗品
    • B、重复性消耗品
    • C、布草
    • D、租借物品

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    客房用品的发放应根据楼层工作间的配备标准和（）规定使用周期和领发时间。

    • A、客房出租率
    • B、消耗情况
    • C、服务员申报
    • D、预测用量

    正确答案:B

  • 第20题：

    （）是清扫整理客房须注意的事项。

    • A、应在客人外出时清扫和整理房间
    • B、客房用消费，消耗品要不一定更换和补充
    • C、客房用品要及时更换
    • D、特别重要的贵宾，客房清扫整理要安排专人负责

    正确答案:A,C,D

  • 第21题：

    按客房在楼层中的位置划分，客房可分为（）

    • A、内景房和外景房
    • B、角落房
    • C、毗邻房
    • D、连通房

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题：

    多选题
    按产品的耐用性和有形性可将产品划分为（　　）。
    A

    耐用品

    B

    非耐用品

    C

    服务

    D

    便利品


    正确答案： B,D
    解析：
    按产品的耐用性和有形性可将产品划分为：①耐用品，是指在正常情况下能够多次使用的物品，如住房、汽车；②非耐用品，是指在正常情况下一次或几次使用即被消费掉的有形物品，如食品、化妆品；③服务，是指非物质实体产品，是为出售而提供的活动或利益，如修理、理发、教育等。

  • 第23题：

    填空题
    按供应形式来分，客房用品可分为（）、（）和宾客租借用品三种。

    正确答案： 客房免费赠品,客房用品
    解析： 暂无解析

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