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食物中毒怎样处理?

题目
食物中毒怎样处理?

相似考题

1.食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？

2.发生食物中毒时怎样进行急救?

3.怎样处理河豚鱼毒素，以防食物中毒?

4.食物中毒调查处理程序

参考答案和解析
参考答案：食物中毒胡处理方法：
　　(1)立即采取排毒措施，设法催吐，缓解毒性;
　　(2)立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明;
　　(3)迅速报告旅行社并追究供餐单位的责任。
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  • 第1题：

    幼儿园员工违反《食品卫生法》造成食物中毒事故及其它食源性疾患的应当负有怎样的责任?


    参考答案：幼儿园规定：视情节的轻重，轻者处以经济处罚，重者予以解聘并承担一定的民事责任。

  • 第2题：

    简述葡萄球菌肠毒素食物中毒的发病特点、中毒表现及怎样预防。


    正确答案：
    发病特点；主要在夏秋季，食品主要是乳类及其制品、蛋糕、奶油蛋糕、凉拌菜等。中毒表现；潜伏期短，一般2～3小时，多在4小时。典型的胃肠炎症状，表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，腹痛，腹泻，病程短，很少死亡，年龄越小对肠毒素越敏感，因此儿童发病较多。预防；防止污染，防止肠毒素的形成。

  • 第3题：

    3、怎样预防金黄色葡萄球菌食物中毒？


    乳类;剩饭;熟肉;熟鸡

  • 第4题：

    简述食物中毒事故的处理．


    正确答案：
      9．所谓食物中毒是指由细菌性、化学性、真菌性和有毒动植物等引发的爆发性中毒．食物中毒的特点是，许多人同时发病，病状相似，病情急，进展快，有食用某种食物的历史．    发生食物中毒后，首先发生单位或人员应及时向所在地卫生行政部门报告．县级以上地方人民政府卫生行政部门接到报告后，应及时进行调查处理，并采取控制措施．食品卫生监督机构有权当场采取紧急控制措施，如就地封存、销毁、停止销售和追回可疑食品等．调查结束后，应根据所发现的问题，提出改进措施，并监督执行．对违反卫生法律制造或销售腐败变质、有毒食品而引起中毒事故的单位和有关人员，依法予以追查、惩处．

  • 第5题：

    以下不是食物中毒调查目的的是

    A.总结经验教训，以利加强食物中毒的预防
    B.确定食物中毒的类型和中毒原因
    C.为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据
    D.查清责任者并进行法律责任处理
    E.查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径

    答案：D
    解析：

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