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更多“关于蜜丸制备用炼蜜中老蜜的判断错误的是( )。:DA.炼制表面会出现“牛眼泡”B.有“滴水成珠”现象C ”相关问题
  • 第1题:

    关于老蜜的判断错误的是()。

    A.炼制老蜜会出现“牛眼泡”

    B.有“滴水成珠”现象

    C.出现“打白丝”

    D.含水量较低,一般在14~16%、


    正确答案:D

  • 第2题:

    下列关于老蜜判断方法的叙述,错误的是

    A.炼制老蜜会出现"牛眼泡"
    B.有"滴水成珠"现象
    C.出现"打白丝"
    D.含水量较低,一般在14%~16%
    E.相对密度为1.40

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    下列关于炼蜜的叙述不正确的是

    A、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加黏性?
    B、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格?
    C、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现?
    D、老蜜的相对密度为1.40?
    E、嫩蜜的相对密度是1.37?

    答案:E
    解析:
    嫩蜜:炼制温度在105℃~115℃,含水量为17%~20%,相对密度约1.35,色泽无明显变化,稍有黏性。适合于含较多黏液质、胶质、糖、淀粉、油脂、动物组织等黏性较强的药粉制丸。

  • 第4题:

    下列关于老蜜判断方法的叙述,错误的是

    A、炼制老蜜会出现"牛眼泡"

    B、有"滴水成珠"现象

    C、出现"打白丝"

    D、含水量较低,一般在14%~16%

    E、相对密度为1.40


    参考答案:D

  • 第5题:

    下列关于老蜜判断方法的叙述,错误的是

    A.炼制老蜜会出现"牛眼泡"
    B.有"滴水成珠"现象
    C.出现"打白丝"
    D.含水量较低,一般在14%~16%
    E.相对密度为1.40

    答案:D
    解析: