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我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括A．《食品安全性毒理学评价程序》B．《农药安全性毒理学评价程序》C．《化妆品安全性评价程序和方法》D．《联邦食品、药物和化妆晶法》E．《化学品毒性鉴定管理规范》

题目

我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括

A．《食品安全性毒理学评价程序》

B．《农药安全性毒理学评价程序》

C．《化妆品安全性评价程序和方法》

D．《联邦食品、药物和化妆晶法》

E．《化学品毒性鉴定管理规范》

相似考题

1.食品添加剂的安全性评价依照的原则是A、《食品添加剂使用卫生标准》B、《食品安全性毒理学评价程序》C、《食品卫生法》D、《食品添加剂卫生管理方法》E、《食品营养强化剂使用卫生标准》

2.食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些?

3.食品卫生标准是A．评价食品卫生指标的方法B．评价卫生管理办法的措施C．评价卫生检验方法的程序D．评价食品卫生质量的法律依据E．评价食品毒理学的安全性

4.对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（ ）进行。A．《新资源食品管理办法》B．《食品安全性毒理学评价程序和方法》C．《保健食品管理办法》D．《中华人民共和国食品卫生法》

参考答案和解析
正确答案：D
更多“我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括A.《食品安全性毒理学评价程序》B.《农药安全性毒理 ”相关问题

  • 第1题：

    2014年,由国家卫生和计划生育委员会颁布了最新的食品安全性毒理学评价程序和方法()。该标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性。

    A.《中华人民共和国食品卫生法》

    B.《中华人民共和国农产品质量安全法》

    C.《食品安全性毒理学评价程序》

    D.《农药管理条例》


    参考答案：C

  • 第2题：

    (157～160题共用题干) 有一种新合成的化学物质，拟应用于化妆品中，在此之前需要进行安全性评价。 毒理学安全性评价程序的基本内容不包括

    A.毒理学实验前的准备工作

    B.资料收集

    C.不同阶段的毒理学试验项目

    D.人群接触资料

    E.危险度特征分析


    正确答案：E
    按照我国现有的毒理学评价程序《化妆品安全性评价程序和方法》评价该化学物。

  • 第3题：

    有一种新合成的化学物质，拟应用于化妆品中，在此之前需要进行安全性评价。毒理学安全性评价程序的基本内容不包括( )

    A.毒理学实验前的准备工作
    B.资料收集
    C.不同阶段的毒理学试验项目
    D.人群接触资料
    E.危险度特征分析

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    我国食品中有害化学物质的安全性，毒理学评价程序中，对凡属我国创新的物质，一般都要求进行哪几个阶段的试验？


    正确答案: 一般要求进行四个阶段的试验：
    ①第一阶段的急性毒性试验。
    ②第二阶段的遗传毒性试验，传统致畸试验、短期喂养试验。
    ③第三阶段的亚慢性毒性试验：90天喂养，繁殖试验和代谢试验。
    ④第四阶段慢性试验（包括致癌试验）特别是对其中化学结构提示有慢性毒性或遗传和致癌性可能者，产量大、使用范围广，摄入机会多者，必须进行全部四个阶段的毒性试验。

  • 第5题：

    我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（）

    • A、食品添加剂（含营养强化剂）
    • B、食品新资源及其成分
    • C、辐照食品
    • D、食品容器与包装材料、食品工具、设备
    • E、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    食品安全性毒理学评价程序仅适用于评价单一化学物质的安全性。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    问答题
    食品毒理学安全性评价时需要考虑的因素。

    正确答案： （1）人的可能摄入量。除一般人群的摄入量外，还应考虑特殊和敏感人群（如儿童、孕妇及高摄入量人群）。
    （2）人体资料。
    （3）动物毒性试验和体外试验资料。
    （4）由动物毒性试验结果推论到人时，应采用安全系数的方法。安全系数通常为100倍，但应随情况改变。
    （5）代谢试验的资料。应尽量使用与人具有相同代谢途径和模式的动物种系来进行试验。
    （6）综合评价。必须在受试物可能对人体健康造成的危害以及其可能的有益作用之间进行权衡，并随着时间的推移，很可能结论也不同。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    简述化学物质食品安全性毒理学评价程序。

    正确答案： （1）第一阶段，急性毒性实验，经口毒性：LD50，联合急性毒性。
    （2）第二阶段，遗传毒性实验，主要为传统致畸实验，确定化学物质遗传毒性。短期喂养试验（30D.
    （3）第三阶段，亚慢性毒性实验，通过90天喂养实验初步确定最大无作用剂量；繁殖实验了解受试物对动物繁殖影响及对子代的致畸作用；
    代谢实验了解受试物在体内药代动力学及靶器官
    （4）第四阶段，慢性毒性实验和致癌实验，最终确定受试物最大无作用剂量及遗传毒性。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些？

    正确答案： 食品安全性毒理学评价试验的四个阶段：
    （1）急性毒性试验，包括经口急性毒性（LD50）、联合急性毒性、一次性最大耐受量实验。
    （2）遗传毒性试验，包括30天喂养试验，传统致畸试验。
    （3）亚慢性试验（90天喂养试验）、繁殖试验和代谢试验。
    （4）慢性毒性试验（包括致癌试验）。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    我国食品中有害化学物质的安全性，毒理学评价程序中，对凡属我国创新的物质，一般都要求进行哪几个阶段的试验？

    正确答案： 一般要求进行四个阶段的试验：
    ①第一阶段的急性毒性试验。
    ②第二阶段的遗传毒性试验，传统致畸试验、短期喂养试验。
    ③第三阶段的亚慢性毒性试验：90天喂养，繁殖试验和代谢试验。
    ④第四阶段慢性试验（包括致癌试验）特别是对其中化学结构提示有慢性毒性或遗传和致癌性可能者，产量大、使用范围广，摄入机会多者，必须进行全部四个阶段的毒性试验。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    名词解释题
    食品毒理学安全性评价

    正确答案： 通过毒理学实验和对人群的观察，阐明食品中的某种物质的毒性及潜在的危害，对该物质能否投入市场做出安全性方面的评估或提出人类安全接触的条件的研究过程。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（）
    A

    食品添加剂（含营养强化剂）

    B

    食品新资源及其成分

    C

    辐照食品

    D

    食品容器与包装材料、食品工具、设备

    E

    农药残留、兽药残留、食品工业用微生物


    正确答案： C,B
    解析： 本答案中的5个选项均为我国卫生部规定的食品安全性毒理学评价对象。需要注意的是，食品工业用微生物也在本规定的评价范围之内。

  • 第13题：

    毒理学安全性评价程序的基本内容不包括

    A．毒理学实验前的准备工作

    B．资料收集

    C．不同阶段的毒理学试验项目

    D．人群接触资料

    E．危险度特征分析


    正确答案：E

  • 第14题：

    食品卫生标准是

    A.评价卫生管理办法的措施
    B.评价食品卫生指标的方法
    C.评价食品毒理学安全性的依据
    D.评价食品卫生质量的法律依据
    E.评价卫生检验方法的程序

    答案：D
    解析：

  • 第15题：

    以下属于食品安全性毒理学评价程序及实验方法标准的有（）。

    • A、受试物处理方法
    • B、急性毒性实验
    • C、食品毒理学实验室操作规范
    • D、日容许摄入量（ADI）的制定

    正确答案:A,C,D

  • 第16题：

    食品安全性毒理学评价程序第三价段试验内容不包括（）

    • A、遗传毒性试验
    • B、致畸试验
    • C、短期喂养试验
    • D、致癌试验

    正确答案:C

  • 第17题：

    我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（）

    • A、90天喂养试验
    • B、繁殖试验
    • C、传统致畸试验
    • D、代谢试验
    • E、致癌试验

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    食品安全性毒理学评价试验分为那几个阶段？


    正确答案: （一）急性毒性试验
    （二）遗传毒性试验
    （三）亚慢性毒性试验
    （四）慢性毒性试验

  • 第19题：

    问答题
    食品安全毒理学评价分为哪几个阶段？食品安全性评价的目的是什么？

    正确答案： 急性毒性实验，亚急性毒性试验致突变试验，亚慢性毒性实验代谢试验，慢性毒性实验和致癌试验。
    目的：阐明某种物质的毒性及潜在的危害，对该物质能否投放市场做出取舍的决定，或提出人类安全的接触条件，为防止外来化合物质对人体可能带来的有害影响，对各种已投入或即将投入生产和食用的化合物进行毒性试验研究。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    食品安全性毒理学评价程序第三价段试验内容不包括（）
    A

    遗传毒性试验

    B

    致畸试验

    C

    短期喂养试验

    D

    致癌试验


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    名词解释题
    毒理学安全性评价

    正确答案： 是通过动物实验和对人群的观察，阐明待评物质的毒性及潜在的危害，决定其能否进入市场或阐明安全使用的条件，以达到最大限度的减小其危害作用、保护人民身体健康的目的。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    《食品安全性毒理学评价程序》包括几个试验阶段？各阶段有哪些试验？

    正确答案： 包括急性毒性试验、蓄积毒性和致突变试验、亚慢性毒性和代谢试验和慢性毒性试验四个阶段。
    （1）急性毒性试验：
    ①用霍恩氏、几率单位法或寇氏法测定经口LD50，如剂量达10g/kgB.w.，仍不引起动物死亡，则不必测定LD50；
    ②7天喂养试验。
    （2）蓄积毒性和致突变试验：
    ①分别用蓄积系数法和20天试验法进行蓄积毒性试验；
    ②致突变试验包括细菌致突变试验，微核试验和骨髓细胞染色体畸变分析试验中任一项，显性致死试验、睾丸生殖细胞染色体畸变分析试验和精子畸形试验中任一项，以及DNA修复合成试验。
    （3）亚慢性毒性和代谢试验：
    ①亚慢性毒性试验包括90天喂养试验、喂养繁殖试验、喂养致畸试验和传统致畸试验；
    ②代谢试验包括胃肠道吸收，测定血液浓度并计算生物半减期和其他动力学指标，主要器官和组织中的分布，排泄（尿、粪、胆汁）。有条件时可进一步进行代谢产物的分离和鉴定。
    （4）慢性毒性试验：将两年慢性毒性试验和致癌试验结合在一个动物试验中进行。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    试述毒理学安全性评价程序的内容？

    正确答案： 各类危害人体健康的化学物质，其暴露作用的定性定量分析是一个复杂的过程，涉及到毒理学、流行病学、临床医学、化学（分析化学、有机化学、生物化学）和生物统计等，其中毒理学和流行病学是较为重要的部分。从毒理试验获得的数据有限时，就要运用流行病学进行分析。
    解析： 暂无解析

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