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某些含糖质或粘液质类的中药在变质时表面出现的油样物质称之为

题目

某些含糖质或粘液质类的中药在变质时表面出现的油样物质称之为

相似考题

1.某些含糖质或粘液质类的中药在变质时表面出现的油样物质称之为( )。A.风化B.走油C.变色D.潮解

2.中药"泛油"不包括（ ）。A、含植物油脂多的中药B、矿物类药材C、含黏液质多的药材D、含糖类较多的中药E、动物类药材

3.某些药材在贮藏保管过程中，因受潮、变色，变质等，表面泛出油样物质的现象称为A、出汗B、发汗C、起霜D、吐脂E、走油

4.某些生药在贮藏保管过程中,因受潮、变色、变质等,表面泛出油样物质的现象称为()。A、出汗B、发汗C、起爽D、吐脂E、走油

参考答案和解析
正确答案：B
更多“某些含糖质或粘液质类的中药在变质时表面出现的油样物质称之为 ”相关问题

  • 第1题：

    下列关于泛油的叙述，错误的是

    A、中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象

    B、含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油

    C、泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质

    D、泛油时都会产生油哈味

    E、肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫


    参考答案：D

  • 第2题：

    下列关于泛油的叙述，错误的是

    A.中药泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象
    B.含脂肪油、挥发油、黏液质、糖类等较多的中药，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发黏、颜色变鲜等都被称为泛油
    C.泛油实际上即是指干燥中药表面呈现出油样物质
    D.泛油时都会产生油哈味
    E.肉豆蔻、砂仁、草蔻、千金子、巴豆等易出现泛油现象而不易生虫

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    中药材在贮藏中容易出现变质现象，由于受热而在干燥药材表面呈现出油样物质这种现象称为发汗。


    BCDE

  • 第4题：

    中药"泛油"不包括

    A矿物类药材
    B含黏液质多的药材
    C含糖类较多的中药
    D动物类药材
    E含植物油脂多的中药

    答案：A
    解析：
    中药"泛油"包括含植物油脂多的中药(苦杏仁、桃仁等)，出现内外色泽严重加深，油质渗透外表，具有油哈味；另外就是含黏液质(糖分)多的药材(天冬、党参等)，质地变软，外表发黏，内色加深，但无油哈气；再是动物类药材(刺猬皮、九香虫等)躯体易残，色泽加深，外表呈油样光泽，"哈喇"(即酸变)气味强烈。

  • 第5题：

    温度对中药质量变异的影响说法正确的是（）。

    A阴凉库利用温度控制降低酶的活性

    B温度升高，挥发性成分挥发加快

    C含糖质、胶质的中药当温度接近熔点或软化点温度时会出现融化、粘连

    D某些中药如冰片等，在一定温度下，可直接升华为气态。


    A,B,C,D
    略

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