A.能量密度
B.蛋白质来源
C.喂养途径
D.以上均是
第1题:
A.一餐能量的供给
B.蛋白质摄入与优质蛋白质的比例
C.脂肪来源、必需脂肪酸的比例
D.三大产热营养素来源的比例
E.三餐能量的比例
第2题:
A.蛋白质的含量
B.蛋白质的消化率
C.蛋白质的生物价
D.氨基酸评分
第3题:
A.免疫缺陷
B.消化障碍
C.吸收障碍
D.先天不足
E.喂养不当
第4题:
食物中能量密度最高的营养素是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.葡萄糖
第5题:
导致婴儿蛋白质一能量营养不良的最主要病因是
A.喂养不当
B.久吐、久泻
C.早产
D.反复外感
E.各种虫证
第6题:
营养底物中,主要的能量来源是
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.ATP
E.ADP
第7题:
第8题:
第9题:
第10题:
第11题:
肠内营养评价的主要参数是()
第12题:
蛋白质含量
渗透压
脂肪含量
脂肪来源
膳食纤维含量
第13题:
重症胰腺炎病人营养支持的首选途径是()。
A.肠外营养
B.肠内营养
C.经口进食
D.鼻饲
第14题:
A.静脉
B.肠外
C.肠内+肠外
D.肠内
第15题:
肠内营养中导致误吸的原因是( )
A.营养液污染
B.温度太低
C.营养液较黏稠
D.喂养管不柔软
E.喂养管移位
第16题:
在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
A.①②③④
B.②③④⑤
C.①③④⑤
D.①②④⑤
第17题:
孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物,尽量控制( )的食物。
A.营养素密度高,单纯能量密度低
B.营养素密度低,单纯能量密度低
C.营养素密度高,单纯能量密度高
D.营养素密度低,单纯能量密度高
第18题:
第19题:
第20题:
第21题:
第22题:
膳食能量的评价指标有()
第23题:
能量的营养素来源
能量的RDA
能量的膳食指南
能量的食物来源