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  • 第1题:

    A.可水解鞣质
    B.可水解鞣质二聚体
    C.可水解鞣质三聚体
    D.可水解鞣质四聚体
    E.缩合鞣质

    山茱萸A属于

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是

    A.结构中含糖的数目
    B.结构中含没食子酸基的数目
    C.水解后产生糖的种类
    D.水解后产生酚酸的种类
    E.结构中含酚酸的种类

    答案:A
    解析:
    通过含糖的数目来划分二聚体和三聚体

  • 第3题:

    下列关于鞣质叙述错误的是

    A:鞣质又称单宁
    B:鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
    C:可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
    D:缩合鞣质不能被酸水解
    E:鞣质性质较稳定,不易被氧化

    答案:E
    解析:
    鞣质因有较多的酚羟基容易被氧化,致使中药制剂易于变色。

  • 第4题:

    A.可水解鞣质
    B.可水解鞣质二聚体
    C.可水解鞣质三聚体
    D.可水解鞣质四聚体
    E.缩合鞣质

    山茱萸C属于

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下列关于鞣质叙述错误的是

    A、鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
    B、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
    C、缩合鞣质不能被酸水解
    D、鞣质性质较稳定,不易被氧化
    E、鞣质又称单宁

    答案:D
    解析:
    鞣质因有较多的酚羟基容易被氧化,致使中药制剂易于变色。