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儿童营养管理是托幼机构保健的重要内容,在制定儿童膳食计划时,力求各营养素之间有正确的比例,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值为()。A.1：1：(4~5)B.1：1：1C.1：2：(4~5)D.2：1(4~5)E.1：1：3

题目
儿童营养管理是托幼机构保健的重要内容,在制定儿童膳食计划时,力求各营养素之间有正确的比例,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值为()。

A.1：1：(4~5)

B.1：1：1

C.1：2：(4~5)

D.2：1(4~5)

E.1：1：3

相似考题

1.幼儿膳食要求营养芹全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：1。（ ）

2.幼儿膳食要求营养齐全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比例接近1：1：1。（ ）此题为判断题(对，错)。

3.托幼机构膳食评价是将膳食调查结果与膳食营养素参考推荐量(DRIs)比较，下列哪一项不是分析内容()A.营养素摄入量B.微量营养素供给比例C.膳食能量分布D.宏量营养素供给比例

4.托幼机构的( )是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量，对照推荐供给量，进行营养评估，评定正常营养需求得到满足的程度。 A．膳食调查 B．拟定食谱 C．膳食计划 D．合理膳食

参考答案和解析
正确答案：A
更多“儿童营养管理是托幼机构保健的重要内容,在制定儿童膳食计划时,力求各营养素之间有正确的比例,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值为()。 ”相关问题

  • 第1题：

    预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是

    A、限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入

    B、限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

    C、限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

    D、限制蛋白质和脂肪的摄入

    E、限制所有供热营养素的摄入


    参考答案：B

  • 第2题：

    幼儿膳食要求营养芹全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：1。


    答案：错
    解析：
    平衡膳食的概念并不是各种营养素质量相等，而是根据机体需要而定。对幼儿来说，适宜的蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：4～1：1：5。

  • 第3题：

    必需营养素包括膳食纤维，脂肪，蛋白质，碳水化合物。


    B

  • 第4题：

    幼儿膳食要求营养齐全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：1。（　　）


    答案：错
    解析：
    平衡膳食的概念并不是各种营养素质量相等，而是根据机体需要而定。对幼儿来说，适宜的蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：4～1：1：5。

  • 第5题：

    预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是

    A.限制蛋白质和脂肪的摄入
    B.限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入
    C.限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入
    D.限制所有供热营养素的摄入
    E.限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

    答案：E
    解析：

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