第1题:
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。
第2题:
缺(超)额预订是指酒店在订房已经客满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补因少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。
第3题:
预订资料包括一切与客人订房相关的资料,这些资料是客房预订单、客房预订变更、取消单、客人的原始资料、预订确认书、客人交付的定金收据、客史档案等。
第4题:
饭店在客房已订满的情况下,应考虑到预订常有取消及变更情况,所以仍接受一定数量的订房。这类预订是()。
第5题:
如果客人变更或取消已确认的预订要求,预订员填写预订变更单或预订取消单,将取消的订房资料归入取消类存档,将变更的订房资料与预订变更单汇总,但不能按照接受一个新的预订处理。
第6题:
酒店饭店开展客房预订业务,其任务可概括为以下几项:接受、处理客人的订房要求;记录、控制预订资料;检查控制预订过程。
第7题:
对
错
第8题:
保证类预订
确认类预订
等待类预订
核定预订
第9题:
取消预订
延期预订
预订纠纷
后补预订
第10题:
临时类预订
确认类预订
等待类预订
保证类预订
第11题:
对
错
第12题:
预订的抵店日期
旅客的身份
所需的客房数量
住店天数
第13题:
客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()
第14题:
饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好,容易产生()。
第15题:
客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()
第16题:
()预订指在客房预订已满的情况下,再将一定数量的订房客人列入等候名单,如果有人取消预订,或有人提前离店,饭店就会通知等候客人来店。
第17题:
决定是否受理一项订房要求时,要考虑预订的抵店日期、客房种类、订房数量、住店天数。
第18题:
对
错
第19题:
对
错
第20题:
对
错
第21题:
通讯联系-明确订房要求-接受或婉拒预订-确认预订-记录、储存订房资料-预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作
通讯联系-明确订房要求-确认预订-记录、储存订房资料-预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作
选择目标酒店-选择目标产品-明确客人资料-确认预订-预订的变更、取消与抵店前的准备工作
选择目标酒店-选择目标产品-明确客人资料-预订的变更、取消与抵店前的准备工作
第22题:
确认类预订
保证类预订
等待类预订
婉拒预订
第23题:
对
错