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参考答案和解析
正确答案:错误
更多“宾客预订客房的主要原因之一是免受饭店的风险。”相关问题
  • 第1题:

    销售客房通常包括以下程序:()

    • A、受理宾客预订
    • B、接待未预订客房而直接抵店的零散宾客
    • C、办理宾客的入住登记手续
    • D、分配房间,确定房价

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题:

    预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()

    • A、确认类预订
    • B、保证类预订
    • C、等待类预订
    • D、超额预订

    正确答案:A,B,D

  • 第4题:

    客房部是饭店最先迎接宾客和最后送给宾客的地方。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    客房预订,是指宾客在抵店前对饭店()的预先订购,或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。

    • A、用餐
    • B、客房所有权
    • C、客房使用权
    • D、酒店特殊接待

    正确答案:C

  • 第6题:

    宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()

    • A、确认类预订
    • B、保证类预订
    • C、等待类预订
    • D、婉拒预订

    正确答案:B

  • 第7题:

    传统的客房预订汇总表(传统图表),适用于客房类型多的饭店。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    问答题
    试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?

    正确答案: 从信息处理的角度分析,饭店宾客信息流成主要经历预订阶段、接待阶段、住宿阶段和结账离店阶段,这是直接信息处理发生的几个阶段,从营销的角度看还需增加维系客户关系等信息处理的阶段。
    在预订阶段,宾客一般可以通过传统和非传统等预订方式,传统方式就是电话与传真等预订方式,非传统就是通过网络预订或电子邮件的方式预订。现在电话预订和网络预订的方式居多。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的()
    A

    预订接待系统

    B

    账务审核系统

    C

    客房管理系统

    D

    财务管理系统


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房预订,是指宾客在抵店前对饭店()的预先订购,或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。
    A

    用餐

    B

    客房所有权

    C

    客房使用权

    D

    酒店特殊接待


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    饭店接受和处理宾客预订的方式有哪几种类型?


    正确答案: 有三种类型:确认性预订、保证性预订、等待性预订。

  • 第16题:

    前厅部通过(),达到销售目的。

    • A、客房预订
    • B、推销客房
    • C、接待住店宾客
    • D、积极组织生产
    • E、推销饭店服务设施

    正确答案:A,B,C,E

  • 第17题:

    宾客或其委托人使用电话进行预订较为普遍,其特点是迅速、简便,易于在宾客、预订员之间的直接沟通,可使宾客能根据饭店客房的实际情况,及时调整其预订要求,订到满意的客房。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。

    • A、受理预订
    • B、预订管制
    • C、预订失约
    • D、与前台联系

    正确答案:C

  • 第19题:

    初期投入费用低,操作简便的饭店客房预订系统是()。

    • A、专有预订系统
    • B、中央预订系统
    • C、专业预订系统
    • D、前台预订系统

    正确答案:A

  • 第20题:

    多选题
    销售客房通常包括以下程序:()。
    A

    受理宾客预订

    B

    接待未预订客房而直接抵店的零散宾客

    C

    办理宾客的入住登记手续

    D

    分配房间,确定房价


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    宾客或其委托人使用电话进行预订较为普遍,其特点是迅速、简便,易于在宾客、预订员之间的直接沟通,可使宾客能根据饭店客房的实际情况,及时调整其预订要求,订到满意的客房。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    前厅部通过(),达到销售目的。
    A

    客房预订

    B

    推销客房

    C

    接待住店宾客

    D

    积极组织生产

    E

    推销饭店服务设施


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析