itgle.com
更多“前厅服务员应如何处理客人遗留的物品?”相关问题
  • 第1题:

    前厅服务员应如何处理店内发生的抢劫、行凶、斗殴等暴力事件?


    正确答案: (1)前厅服务员在突发事件发生时,应利用工作之便见机行事,首先向保安部门报告。报告时不要惊慌,切忌大声喊叫,注意讲清案发地点等现场情况,并做记录。
    (2)向保安人员提供凶犯逃跑方向、特征、人数等情况,协助保安人员尽快制服凶犯,保护现场。
    (3)在大堂副理或保安人员组织下,保护好客人遗留在现场的物品,逐一登记;安抚客人;积极联系医院救治受伤害的客人。
    (4)积极向在现场的公安人员提供案发现场目击情况,协助辨认嫌疑犯,并协助做好善后工作。

  • 第2题:

    服务员清扫客房时,客人在房间,应如何处理?


    正确答案: (1)清扫过程中动作要轻,速度要快,不能与客人长谈;
    (2)如果客人有问话,应注视客人并回答;
    (3)如果客人不同意清扫客房,则应将房号和客人要求清扫的时间写在工作表上,以免遗忘。

  • 第3题:

    客人要求前厅对其房间号和相关情况进行保密时应如何处理?


    正确答案: ①总台当班人员应首先弄清客人需要的保密程度和级别,是部分保密、限量保密或者全部保密。
    ②将客人的姓名、房间号和保密要求做好记录;
    ③通知总台有关人员和电话总机要求做好保密工作;
    ④当有人来访或查询该客人情况,接待人员应以该客人没有入住本酒店为由予以拒绝;
    ⑤公安机关或安全部门执行公务要求查询时除外。

  • 第4题:

    根据前台标准流程,以下操作正确的是哪项?()

    • A、前台在处理遗留物品时,不再使用《遗留物品登记本》,而使用PMS系统中的“遗留物品”界面
    • B、在处理宾客投诉时,各岗位的减免权限为:前台服务员50元;前厅经理/副理/销售经理100元;运营经理200元;超过200元报店长
    • C、取消《电子门卡交接本》,前厅服务员无需再对电子门卡进行交接,而由前厅经理直接负责
    • D、前厅经理无需再填写《日审/夜审确认单》、《前厅经理每日工作报告》和《房态表》签字

    正确答案:B

  • 第5题:

    上菜时,不小心弄脏了客人的衣物,服务员应如何处理?


    正确答案: (1)诚恳地向客从道歉,视情节可由本人、值班经理或店长出面;
    (2)设法替客人清洁,可能的情况下征得客人同意,留下联系电话、地址,替客人干洗后送回;
    (3)值班经理或店长视具体情况给客人一些优惠。

  • 第6题:

    对直接到酒店的访客者的留言,一般()

    • A、由客人自己填写留言单
    • B、由前厅服务员自己填写留言单
    • C、由前厅服务员自己填写留言单并有客人签名

    正确答案:A

  • 第7题:

    服务员捡到客人的遗留物品,不正确的做法是()。

    • A、下班前将遗留物品交回客房服务中心
    • B、登记在工作单上
    • C、将遗留物品装袋封口,注明日期、名称等
    • D、若是贵重物品服务员可自行处理

    正确答案:D

  • 第8题:

    客人遗留物品的处理程序?


    正确答案: 服务员发现遗留物品应立即通知总台让客人领走,若客人已离店,及时交到房务中心等客人认领;房务中心负责登记“遗留物品登记本”,填写物品的房号、名称、数量、经手人等;现金及贵重物品经登记后,交主管进行再登记后保管;一般物品经整理后应与“遗留物品控制单”一道装入遗留物品袋,将袋口封好,存入遗留物品储存室;如有失主前来认领,需要求来人说明失物之详情,并验明证件,由领取人在“遗留物品登记本”上签认后取回该物;所有遗留物品处理结果或转移情况均须在“遗留物品登记本”上予以说明;若客人的遗留物品保存到饭店规定的期限仍无人认领,饭店可按有关规定自行处理。

  • 第9题:

    会见结束后,服务员清理会场,发现客人遗留物品,而此时客人己离现场,物品应交()。

    • A、公关部
    • B、主办单位
    • C、前厅部
    • D、财务部

    正确答案:B

  • 第10题:

    下面一项,对遗留物品处理正确的为()

    • A、发现遗留物品立即通知客房主管,再通知前台
    • B、客人领取时,请客人说出姓名,就可以给他
    • C、发现遗留物品,立即通知前台,如客人离开,通知主管,并填写遗留物品单
    • D、发现遗留物品,客人没有离店,立即到前台交给客人

    正确答案:C

  • 第11题:

    判断题
    宴会客人离席后,服务员要检查客人有无遗留物品,以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品,并及时阻止。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    客人要求前厅对其房间号和相关情况进行保密时应如何处理?

    正确答案: ①总台当班人员应首先弄清客人需要的保密程度和级别,是部分保密、限量保密或者全部保密。
    ②将客人的姓名、房间号和保密要求做好记录;
    ③通知总台有关人员和电话总机要求做好保密工作;
    ④当有人来访或查询该客人情况,接待人员应以该客人没有入住本酒店为由予以拒绝;
    ⑤公安机关或安全部门执行公务要求查询时除外。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    清洁退房时,如发现客人遗留物品,服务员应将物品及时交给()。

    • A、前厅经理
    • B、客房经理
    • C、餐厅经理
    • D、行政经理

    正确答案:B

  • 第14题:

    客人遗留物品处理程序中,对未能交还给客人的遗留物品,由管理人员交至客房中心文员处并由文员作遗留物品登记。文员在登记时,应填写清楚()

    • A、物品发现的地点
    • B、物品件数
    • C、物品名称
    • D、拾到的日期时间
    • E、拾物者姓名

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题:

    对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。


    正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处,对于饭店提高工作效率,提高服务员的服务意识及服务技能都有好处,我们持欢迎态度。
    (一)处理投诉原则:
    1、欢迎与感谢的态度;
    2、站在客人的立场思考和表述;
    3、决不与客人争辩,要保持冷静;
    4、维护饭店应有的利益。
    (二)处理投诉步骤:
    1、掌握投诉客人心理;
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相;
    3、做好客人投诉问题记录;
    4、同情客人,诚恳致歉;
    5、对客人的投诉真诚致谢;
    6、迅速处理客人投诉;
    7、追踪检查处理结果。

  • 第16题:

    前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?

    • A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金
    • B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理
    • C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回
    • D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内

    正确答案:D

  • 第17题:

    前台通知楼层服务员检查客人退房,楼层服务员应通过对讲机回复收到,并立刻安排查房。下列不属于服务员检查退房的项目的是哪项()?

    • A、客房电器设备
    • B、客用易耗品
    • C、客人遗留物品
    • D、客房棉织品

    正确答案:B

  • 第18题:

    宴会客人离席后,服务员要检查客人有无遗留物品,以及客人是否带走餐桌上的餐具等物品,并及时阻止。()


    正确答案:错误

  • 第19题:

    当服务员在检查餐厅发现客人遗留的物品时,应()。

    • A、交经理保管
    • B、交保安部保管
    • C、立即交还客人
    • D、自己保管

    正确答案:C

  • 第20题:

    遗留物品领取时如客人等在大堂,可由前厅部服务人员代领、代客人签字。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    重要客人离店后,服务员对其房间检查的主要内容是检查()。

    • A、有无未熄灭的烟蒂防止失火
    • B、客人是否损坏设备
    • C、客人是否带走饭店的物品
    • D、客人是否有遗留物品

    正确答案:D

  • 第22题:

    客人物品被盗应如何处理?


    正确答案:①认真听取旅客对事情经过的说明,特别要问清丢失的物品名称、数量、时间、地点。
    ②要注意保护现场,及时向有关部门报告。
    ③认真回忆楼层情况,查找各种登记表格,主动向领导和保卫部门提供详细情况,配合解决问题,切不可随便自作主张或进客人房间乱翻。

  • 第23题:

    问答题
    对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。

    正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处,对于饭店提高工作效率,提高服务员的服务意识及服务技能都有好处,我们持欢迎态度。
    (一)处理投诉原则:
    1、欢迎与感谢的态度;
    2、站在客人的立场思考和表述;
    3、决不与客人争辩,要保持冷静;
    4、维护饭店应有的利益。
    (二)处理投诉步骤:
    1、掌握投诉客人心理;
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相;
    3、做好客人投诉问题记录;
    4、同情客人,诚恳致歉;
    5、对客人的投诉真诚致谢;
    6、迅速处理客人投诉;
    7、追踪检查处理结果。
    解析: 暂无解析