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饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。A、客房清洁卫生不达标B、客房服务员不一视同仁，不礼貌C、服务员动用客人物品D、客人休息时受到噪音干扰

题目

饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。

  • A、客房清洁卫生不达标
  • B、客房服务员不一视同仁，不礼貌
  • C、服务员动用客人物品
  • D、客人休息时受到噪音干扰
相似考题

1.负责客人投诉的处理是( )的工作内容。A.客房部秘书B.客房部经理C.客房楼层主管D.客房楼层领班

2.饭店处理客人投诉一般由（）负责.A、前厅经理B、前厅服务员C、大堂副理D、客房服务员

3.（）不属于客房服务员的工作内容。A、清扫客房并保证其卫生质量标准B、巡视检查客房部门的工作，对客房服务质量进行管理和控制C、正确处理客人的遗留物品D、负责客人投诉的处理E、清洁吸尘器

4.为雇佣和保持一支高素质的员工队伍，客房部以及整个饭店都将及其所能，使饭店、客房部及工作岗位具有诱人的魅力。

参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题：

    客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。

    • A、饭店经营方针
    • B、方便管理
    • C、方便客人
    • D、方便操作
    • E、饭店的经济效益

    正确答案:B,C,D

  • 第2题：

    下列属于客房部的地位的有（）

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第3题：

    下列投诉产生的原因中属于客房服务员素质低和服务质量差的有（）

    • A、客人物品丢失或被盗
    • B、客人休息时受到噪音干扰
    • C、服务员动用客人物品
    • D、客衣洗涤事故

    正确答案:B,C

  • 第4题：

    服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于（）。

    • A、对饭店产品质量的投诉
    • B、对饭店服务态度的投诉
    • C、对饭店服务与管理的投诉
    • D、对饭店设备设施的投诉

    正确答案:C

  • 第5题：

    客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。

    • A、立即拨打120
    • B、立即为客人到药店买药
    • C、立即到医务室取药
    • D、立即电话通知饭店医务室和客房部经理

    正确答案:D

  • 第6题：

    客人在饭店逗留时间最长的部门是（）。

    • A、前厅部
    • B、餐饮部
    • C、客房部

    正确答案:C

  • 第7题：

    客人损坏物品赔偿后，服务员须填写“损坏物品登记表”，在（）记录存档，然后上报客房部经理。

    • A、客房中心
    • B、客房部
    • C、商务中心
    • D、办公室

    正确答案:A

  • 第8题：

    负责客人投诉的处理是（）的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。
    A

    立即拨打120

    B

    立即为客人到药店买药

    C

    立即到医务室取药

    D

    立即电话通知饭店医务室和客房部经理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列属于客房部的地位的有（）
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列投诉产生的原因中属于客房服务员素质低和服务质量差的有（）
    A

    客人物品丢失或被盗

    B

    客人休息时受到噪音干扰

    C

    服务员动用客人物品

    D

    客衣洗涤事故


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。
    A

    客房部服务员

    B

    前厅行李员

    C

    餐厅服务员

    D

    客房送餐部服务员


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    总经理赠送饭店重要客人的礼物，负责送达客人房间的是（）。

    • A、客房部服务员
    • B、前厅行李员
    • C、餐厅服务员
    • D、客房送餐部服务员

    正确答案:D

  • 第14题：

    某饭店客房卫生清扫小王，推着工作车来到1234号房间门口，顺手拿出工作钥匙打开房门，径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息，见小王进来，已回避不及，又尴尬又气急，恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉，事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 客人为什么要投诉？


    正确答案: 1、饭店没有满足客人求尊重的心理，侵犯了客人的隐私权。因为客人一旦租用了客房，该客房的使用权就属于客人，做为客人的私房，任何人要进入客房，必须先敲门、通报，征得客人的同意，方可进入客人的房间。
    2、服务员小王打开房门后，没有观察房内的情况，就径直走进房间去开窗。

  • 第15题：

    客房服务员听取客人当面投诉时，可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。


    正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处，对于饭店提高工作效率，提高服务员的服务意识及服务技能都有好处，我们持欢迎态度。
    （一）处理投诉原则：
    1、欢迎与感谢的态度；
    2、站在客人的立场思考和表述；
    3、决不与客人争辩，要保持冷静；
    4、维护饭店应有的利益。
    （二）处理投诉步骤：
    1、掌握投诉客人心理；
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相；
    3、做好客人投诉问题记录；
    4、同情客人，诚恳致歉；
    5、对客人的投诉真诚致谢；
    6、迅速处理客人投诉；
    7、追踪检查处理结果。

  • 第17题：

    某饭店客房卫生清扫小王，推着工作车来到1234号房间门口，顺手拿出工作钥匙打开房门，径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息，见小王进来，已回避不及，又尴尬又气急，恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉，事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 服务员进房清扫有什么规定？


    正确答案: 客人一旦进入房间，该客房就应看成是客人的私人空间。因此，任何客房服务员都不得擅自进入客人房间，都必须遵守相应的规定：
    1、例行的客房大清扫工作，一般应在客人不在房间时进行，客人在房间时，必须征得客人同意后方可进行，以不干扰客人的活动为准。
    2、养成进房前先思索的习惯。
    3、注意房间挂的牌子。
    4、养成进房前先敲门通报的习惯。
    5、在房内作业时，必须将房间打开，用顶门器把门支好，如果客人不在房内，应用工作车将房门挡住。
    6、讲究职业道德，尊重客人生活习惯。
    7、厉行节约，注意环境保护。

  • 第18题：

    客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑（）等原则。

    • A、饭店经营方针
    • B、市场行情
    • C、客人需求
    • D、尽量少打扰客人

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    酒店对客人的投诉一般由（）负责。

    • A、大堂副理
    • B、客房服务员
    • C、楼层领班
    • D、客房部经理

    正确答案:A

  • 第20题：

    客房设备损坏状况主要是通过（）来发现的。

    • A、客房部人员
    • B、工程部人员
    • C、客人填写维修意见书
    • D、客人投诉

    正确答案:A

  • 第21题：

    判断题
    客房服务员听取客人当面投诉时，可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    为雇佣和保持一支高素质的员工队伍，客房部以及整个饭店都将及其所能，使饭店、客房部及工作岗位具有诱人的魅力。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    （）不属于客房服务员的工作内容。
    A

    清扫客房并保证其卫生质量标准

    B

    巡视检查客房部门的工作，对客房服务质量进行管理和控制

    C

    正确处理客人的遗留物品

    D

    负责客人投诉的处理

    E

    清洁吸尘器


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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