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回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）

题目

回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）

相似考题

1.蒙古族的待客佳肴是手抓羊肉和清水煮全羊

2.小孩诞生以后要“洗三”，即请亲邻来吃羊肉臊子长面，表示祝贺小孩平安无事长命百岁是哪个（）。A、维吾尔族B、回族C、藏族D、彝族

3.回族人的特色小吃是（）。A、馓子B、羊肉汤C、羊肉泡馍D、羊杂碎

4.爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。A、藏族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族

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  • 第1题：

    在诞生礼中，孩子出生后，孩子的父母和亲戚用（）款待朋友，祝贺小孩长命百岁。

    • A、羊肉臊子面
    • B、羊肉馍泡
    • C、烙包子
    • D、韭饼

    正确答案:A

  • 第2题：

    莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种，其臊子肉卤是用（）制成的。

    • A、马肉
    • B、猪肉
    • C、鸡肉
    • D、牛羊肉

    正确答案:D

  • 第3题：

    萨其马、手抓羊肉、竹筒烧饭、糌粑分别是以下民族的食品（）。

    • A、满族、蒙古族、黎族、藏族
    • B、回族、蒙古族、黎族、藏族
    • C、满族、维吾尔族、傣族、彝族
    • D、回族、维吾尔族、傣族、彝族

    正确答案:A

  • 第4题：

    （）是新疆少数民族最喜欢的食品

    • A、烤羊肉串
    • B、抓饭
    • C、油塔子
    • D、油馓子
    • E、手抓羊肉

    正确答案:B,E

  • 第5题：

    手抓羊肉和抓饭是新疆少数民族最喜欢的食品。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    多选题
    手抓羊肉和竹筒烧饭分别是（　　）民族风味浓郁的食品。
    A

    蒙古族、黎族

    B

    蒙古族、回族

    C

    维吾尔族、傣族

    D

    维吾尔族、壮族


    正确答案： C,A
    解析：
    蒙古族日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴是马奶酒、手扒肉、手抓羊肉；黎族以大米为主食，最具特色是竹筒饭；藏族以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒；维吾尔族最常吃的有羊肉抓饭、包子、面条等。

  • 第7题：

    单选题
    小孩诞生以后要“洗三”，即请亲邻来吃羊肉臊子长面，表示祝贺小孩平安无事长命百岁是哪个（）。
    A

    维吾尔族

    B

    回族

    C

    藏族

    D

    彝族


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    蒙古族、维吾尔族分别以（　　）款待客人。
    A

    手抓羊肉、烤全羊

    B

    清水煮全羊、烤羊肉串

    C

    清炖羊肉、抓饭

    D

    清水煮全羊、清炖羊肉


    正确答案： D,A
    解析：
    蒙古族人热情好客，用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人；维吾尔族欢度节日或接待贵客以上等食品烤全羊款待，烤羊肉串是其独特的风味食品。

  • 第9题：

    多选题
    以下属于陕西风味小吃的是（）。
    A

    生煎馒头

    B

    臊子面

    C

    太后饼

    D

    牛羊肉泡馍

    E

    石子馍


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    满族的典型食品有（）。
    A

    手扒肉

    B

    手抓羊肉

    C

    白肉血肠

    D

    酸汤子

    E

    酸菜


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    （）有汤清、萝卜白、辣子油红、香菜绿、面条黄亮五大特点
    A

    羊肉泡馍

    B

    牛肉拉面

    C

    浆水面

    D

    臊子面


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    满族的典型食品有（）。

    • A、手扒肉
    • B、手抓羊肉
    • C、白肉血肠
    • D、酸汤子
    • E、酸菜

    正确答案:A,C,D

  • 第14题：

    莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种，其臊子肉卤是用猪肉或羊肉制成的。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    以下属于陕西风味小吃的是（）。

    • A、生煎馒头
    • B、臊子面
    • C、太后饼
    • D、牛羊肉泡馍
    • E、石子馍

    正确答案:B,C,D,E

  • 第16题：

    （）有汤清、萝卜白、辣子油红、香菜绿、面条黄亮五大特点

    • A、羊肉泡馍
    • B、牛肉拉面
    • C、浆水面
    • D、臊子面

    正确答案:B

  • 第17题：

    用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人的民族是（）。

    • A、回族
    • B、藏族
    • C、蒙古
    • D、鄂伦春族

    正确答案:C

  • 第18题：

    单选题
    被誉为“兰州麦当劳”的是（）？
    A

    羊肉泡馍

    B

    臊子面

    C

    浆水面

    D

    清汤牛肉拉面


    正确答案： C
    解析：

  • 第19题：

    单选题
    （）被甘肃当地人誉为”兰州的麦当劳”
    A

    牛肉拉面

    B

    羊肉泡馍

    C

    臊子面

    D

    酿皮子


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    （）是新疆少数民族最喜欢的食品
    A

    烤羊肉串

    B

    抓饭

    C

    油塔子

    D

    油馓子

    E

    手抓羊肉


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列各项中，属于陕西美食的有（　　）。
    A

    岐山臊子面

    B

    羊肉泡馍

    C

    猪肉炖粉条

    D

    饺子宴

    E

    泡泡油糕


    正确答案： E,A
    解析：
    陕西的美食主要有岐山臊子面、肉夹馍、羊肉泡馍、饺子宴、泡泡油糕、葫芦头等。C项，猪肉炖粉条是东北菜系最具代表性的美食。

  • 第22题：

    单选题
    回族人的特色小吃是（）。
    A

    馓子

    B

    羊肉汤

    C

    羊肉泡馍

    D

    羊杂碎


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在诞生礼中，孩子出生后，孩子的父母和亲戚用（）款待朋友，祝贺小孩长命百岁。
    A

    羊肉臊子面

    B

    羊肉馍泡

    C

    烙包子

    D

    韭饼


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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