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作为主食,主食点心以( )为主。A.粮食类B.米制品C.植物原料D.面点

题目
作为主食,主食点心以( )为主。

A.粮食类

B.米制品

C.植物原料

D.面点


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  • 第1题:

    ( )是以每个生产供应周期为一个星期的点心。

    A、星期点心

    B、四季点心

    C、主食点心

    D、席上点心


    参考答案:A

  • 第2题:

    主食点心的规格分量要比席上点心()

    A、小

    B、一样

    C、大

    D、精致


    答案:C

  • 第3题:

    马铃薯可以作为主食食用。


    是粮菜兼用的食物:我国有的地区农村以马铃薯作主食,城市居民主要用作菜,也是北方地区冬贮蔬菜品种之一;作畜禽饲料:马铃薯是畜禽的优质饲料,块茎营养丰富,既可煮熟后饲喂猪、禽,又可作为多汁饲料喂奶牛奶羊,块茎的蛋白质营养价值高,对饲养家禽业非常适宜;做工业原料:马铃薯块茎是制造淀粉、糊精、葡萄糖和酒精等的主要工业原料,特别是淀粉可直接供纺织业,造纸业,食品加工业等利用,还可加工多种变性淀粉,供制作高级涂料,淀粉纸(包糖果用)、自容地膜,增厚剂及合成橡胶等多种产品。淀粉发酵可生产有机酸、氨基酸、酶制剂等用途广泛。

  • 第4题:

    ( )是以季节性的蔬菜和禽畜为主料,并配以各种辅料所制成的点心。

    A.星期点心

    B.四季点心

    C.主食点心

    D.席上点心


    参考答案:B

  • 第5题:

    192、小米可以替代大米作为主食每天进食。