______中的蛋白质属于完全蛋白质。A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮 - itgle

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题目

______中的蛋白质属于完全蛋白质。

A.蹄筋

B.牛奶

C.鸡蛋

D.大豆

E.肉皮

相似考题

1.描述“完全蛋白质”不正确的是（）。A.氨基酸种类齐全B.白蛋白属于完全蛋白质C.完全蛋白质属于优质蛋白D.酪蛋白不属于完全蛋白质

2.大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。此题为判断题(对，错)。

3.豌豆中的蛋白质属于( )A、优质蛋白质B、完全性蛋白质C、半完全性蛋白质D、不完全性蛋白质

4.豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

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第1题：

黄豆中的蛋白质属于( )。
A.完全性蛋白质
B.半完全性蛋白质
C.不完全性蛋白质
D.劣质蛋白质

正确答案：A
第2题：

米饭中蛋白质属于（）。
A．完全蛋白质
B．半完全蛋白质
C．不完全蛋白质
D．优质蛋白

A
第3题：

米饭中蛋白质属于（）。
A．不完全蛋白质
B．优质蛋白
C．完全蛋白质
D．半完全蛋白质

B
第4题：

谷类原料中的蛋白质属于( )。
A、优质蛋白质
B、完全蛋白质
C、半完全蛋白质
D、不完全蛋白质

答案：C
第5题：

7、谷物中的蛋白质属于
A．优质蛋白质
B．完全蛋白质
C．半完全蛋白质
D．不完全蛋白质

C
第6题：

6、米饭中蛋白质属于（）。
A．完全蛋白质
B．半完全蛋白质
C．不完全蛋白质
D．优质蛋白

B

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