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豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

题目

豌豆中的蛋白质属于( )。

A.不完全性蛋白质

B.半完全性蛋白质

C.优质蛋白质

D.完全性蛋白质

相似考题

1.下列选项中()属于完全性蛋白质。A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶

2.大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。此题为判断题(对，错)。

3.()中的蛋白质属于完全性蛋白质。A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮

4.牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼类等所含的蛋白质，被营养学家称为( )A.“优良蛋白质”B.“不完全性蛋白质”C.“天然蛋白质”D.“合成蛋白质”

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  • 第1题：

    鱼类所含蛋白质属于( )蛋白质。

    A.劣质

    B.不完全性

    C.半完全性

    D.完全性


    参考答案：D

  • 第2题：

    下列中属于半完全性蛋白质的是( )。

    A.玉米

    B.水果

    C.蔬菜

    D.稻米


    正确答案：：D


  • 第3题：

    肉类蛋白质属于( )蛋白质。

    A、完全性

    B、半完全性

    C、不完全性

    D、劣质


    答案：A

  • 第4题：

    豌豆中的蛋白质属于( )

    A、优质蛋白质

    B、完全性蛋白质

    C、半完全性蛋白质

    D、不完全性蛋白质


    答案：D 

  • 第5题：

    黄豆中的蛋白质属于( )。

    A.完全性蛋白质

    B.半完全性蛋白质

    C.不完全性蛋白质

    D.劣质蛋白质


    正确答案：A

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