此题为判断题(对,错)。
第1题:
A、落实宴席菜点情况
B、检查分工情况
C、了解宾客进餐时间
D、了解结帐形式
第2题:
第3题:
【单选题】以宴会的性质及举办者为依据可将宴会分为几类?
A.主要有国宴、家宴、公宴等
B.游宴、船宴、猎宴和普通宴会
C.婚宴、寿宴、丧宴
第4题:
对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
A.电源开关
B.台面的布局
C.菜肴食品的卫生
D.服务员摆台是否规格化
第5题:
家政服务员工作职责
1、生理护理:让孕产妇的心身放松,消除紧张和忧虑,使其愉快的度过产褥期。
2、生活护理:帮助孕产妇及新生儿做好清洁工作及饮食起居。指导产妇哺乳恢复身体,并给新生儿洗澡、抚触、喂养,做被动操及用品的清洁消毒等,从而改善孕产妇及新生儿的生活质量。
略