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猪的硬肋又称下五花肉,位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成五层。( )此题为判断题(对,错)。

题目
猪的硬肋又称下五花肉,位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成五层。( )

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    猪硬肋脂肪与肌肉相间成______。

    A.三层

    B.四层

    C.五层

    D.六层


    参考答案:C

  • 第2题:

    猪的软肋又称______。

    A.上五花肉

    B.下五花肉

    C.硬五花肉

    D.夹心肉


    参考答案:B

  • 第3题:

    6、下列中,含脂肪较高的是

    A.猪肥肉

    B.猪里脊肉

    C.猪前肘

    D.牛五花肉


    猪肉

  • 第4题:

    猪硬肋位于______。

    A.奶脯上方

    B.肋骨下方

    C.前腿部分

    D.腰窝部分


    参考答案:B

  • 第5题:

    硬肋又称“方肉”“、上五花”等,是肋骨下的肉。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确