根茎尚未纤维化的嫩芽或嫩茎的蔬菜称作( )。
A、苤蓝
B、茭白
C、竹笋
D、莴笋
1.蔬菜品种中的菜苔、芦笋、蒜苗和竹笋都属于植物的嫩茎。( )此题为判断题(对,错)。
2.属于水生类的蔬菜品种是______。A.百合B.绿芦笋C.竹笋D.茭白
3.属于地下块茎类的蔬菜品种是______。A.莴笋B.马铃薯C.荸荠D.苤蓝
4.竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩茎和嫩芽。( )此题为判断题(对,错)。
第1题:
A.茭白
B.莴笋
C.竹笋
D.芦笋
第2题:
A、竹笋
C、蕨菜
D、苋菜
第3题:
属于水生类蔬菜品种是( )
A、百合
B、绿芦笋
D、茭白
第4题:
B、莴笋
C、草石蚕
D、石刁柏
第5题:
( )属于水生蔬菜。
B、芦笋